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“没事儿,
东西就是要给人吃的,你们喜
,我也
着也
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油辣椒的制作并不复杂。
“味
如何?”
见沈碧沁纵容的样
,风
一脸无奈的嗔了一旁得意的
颂一
,便是上前端起另一盘
丝番薯笑
,“我还是先将这给老爷他们送去吧,冯老可是正
的等着呢。”
风
在一旁无奈的摇了摇
,对于自己这个妹妹的吃货
她已经绝望了,跟在沈碧沁这样一个
大师
边,看来是永远都改不了了。
“
颂啊,你说你这般喜
吃,日后龙六若是不努力
儿,只怕是要养不起你了。”
到了这里,最重要的
材都准备好,一整个厨房里面充斥着香辣味
,令
颂直
鼻
,看着那些汤咽
。
沈碧沁
觉自己
丝都
了,纠正
,“叫
酸辣粉条。”
外面的糖浆薄脆清甜,里面的番薯
脆
绵,吃起来酥
诱
,那

蓓
的香甜从
尖蔓延而开,然后之
到五脏六腑,如此极致的
味,简直令人
罢不能。
“噗…哈哈哈,对好吃,很好吃。”
完油辣椒,将它放在一旁备用,沈碧沁接着继续制作汤底。
来,满脸幸福的眯起了
睛。
“姑娘,您就是这样这一直惯着她,她这包
脸啊,才瘦不下来。”
哈着气将东西吞下后,
颂双眸之中晶光闪闪,不住的
,那小模样明显是已经完全被这

给俘虏了。
等风
离开,
颂直接将盘
的
丝番薯给端在手里,一边吃还一边往沈碧沁的锅里瞧。
“你呀,人家这是要给四少爷接风洗尘用的,倒是被你给先吃了。”
第二六六章:酸辣粉条
见
颂双
沈碧沁却是不在意的摆手
,“风
你也尝尝。”
“姑娘,你接下来要
的,是什么啊?”
酸辣粉是重庆的特

,这豆
酱自然是少不了的。
“好吃!”
用大火将汤煮开,又加
一大勺的油辣椒,这汤底就
成了。
将豆
酱放
锅中翻炒,直到它
了红油除去生味,接着加
姜蒜末,等煸炒
香味,再加
提前准备好的
汤,因为人多,所有这汤的份量沈碧沁
的比较大。
沈碧沁先将事先准备好的辣椒面和
椒粒放
锅中,将油烧至大约六成
后将一半倒
其中,大约搅拌一分钟左右,再将剩下的油都放
去。
“接下来要
的是主
,叫
丝…啊呸,什么
丝。”
因为制作底汤的时候需要用到油辣椒,沈碧沁首先要制作的就是这油辣椒。
能够让人吃的开心,沈碧沁这个下厨的人自然也很
兴,一边
锅准备煮下一

,一边开
问
。
瞅着
颂那
萌的小模样,沈碧沁忍不住笑了
来,伸手
了
她可
的包
脸,就开始动手
起了酸辣粉。
“酸辣粉条!”
一听这名字,想到番椒的味
,
颂就觉得这东西味
肯定不错,狠狠咽了咽
,期待
,“姑娘,这听起来,好像很好吃啊。”
酸辣粉需要先准备的东西比较多,最主要的就是油辣椒、底汤和一些小
菜
接着加
酱油、芝麻酱以及芝麻油,搅拌均匀,油辣椒就完成了。