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一提起来,眉梢
角都带着笑,虽然极力压制,但也看得
那馋相。
话还没
,蔡
明老先生两个徒弟匆匆赶了过来。
……跟爷爷一起到人家
客,去的不就是大帅府吗?
“到了我这把年纪,真是什么好东西都吃过了,偏偏就掂记那一
,偶尔想起来都觉得遗憾。”蔡
明老先生说着说着就笑了。
“没什么,只是想到那个时候本有机会多吃几次的,碍于面
没能成行罢了。”
一直掂记着到底是因为执念还
到底是有多好吃?
桂
糯米藕又名
糯米藕,是传统的中式甜品。
对一
菜这样念念不忘,真是长情呢。
“怎么了?”林芝瞧见他这乐呵样,有
奇怪。
爷爷一块去
客时吃的。那个厨
的手艺,在当时的上江市可是一绝!特别是桂
糯米藕这
菜,引得多少人趋之若鹜。没
门路,尝上一
都难。”
不是遗憾吗?乐什么呢?
“就尝过那一次啊!一次!”蔡
明老先生说完这
菜,举着皱纹遍布的一
手指,满怀遗憾地摇
。
“不肯跟爷爷多哭闹几场,不肯在地上撒泼耍赖……呵呵,你说一个小孩儿,
这事有什么丢脸的?早知
以后吃不着了,非得闹他几闹!”蔡
明老先生一拍大
,面有恨
。
蔡
明老先生接过来听了一会,笑着冲林芝

,“小姑娘,我今天有
事儿得先走。五号拍卖会我也参加,到时候再见。”
那个时候
大帅还没
逃,胡越山也在上江,他那
桂
糯米藕正是上江市一绝。
看到蔡
明老先生抱憾的模样,林芝想了想,准备提一提自己大概也能
差不离的请他尝尝。
“也是。不是通过
细化
程
来的菜,肯定会有差异。每个人手法轻重都不一样,多搁
盐多给
糖,味
就完全变了。”林芝
。
“既然喜
,为什么不多吃几次?”林芝试探着问。
“怎么吃?人都跑了!”蔡
明老先生晃晃手,“等有机会去对岸,那人早不在了。听说是有传人,我也特意找去试过,可味
……差得远。”
蔡
明老先生看着也七十八了,八岁的时候,就是四几年了。
蔡
明老先生吃过那么些好东西,唯独觉得童年时这
桂
糯米藕最对味
。
林芝吃完盘里卤藕,又把工作人员餐盒里的拿到位置上吃了,回到十九楼还在想着刚刚蔡
明老先生提到桂
糯米藕的神情。
再联系到没
门路尝上一
都难这句话,就能否决掉所有
级餐厅和名
饭店。
林芝嚼着嘴里的秘制卤藕,听着蔡
明老先生对那
菜的追忆和形容,慢慢在心里和自己知
的那
菜对上了号。
“名片给一张。”蔡
明老先生对徒弟说。
“王会长的电话。知
您要捐东西,说是要当面
谢顺便送邀请函来。”一人递
手机。
林芝接过名片,看蔡
明老先生讲着电话还不忘回
冲自己笑着摆手,也赶
举手挥了挥。
甜味的菜式合小孩
味那是肯定的,不过蔡
明老先生这么一把年纪了,现在的
味肯定跟当时不同了。
“面
?”
虽然是个话唠,但人
好的。
林芝跟着蔡
明老先生一块哈哈笑了起来,引得不少人端着餐盘回望。