中也重重，尤其今年太薨逝，还真是便茱萸少一人，梁帝喝了酒就开始难受了，除了称病不，最后带着病容勉来的七皇萧颜，其余的儿在他的里都成不不孝不悌的了。

铺里用的重糕方是王府里的方，用的是糯米粉和梗米粉二比一，赤小豆的豆沙，各果脯，生，瓜儿等果，红糖，白糖，油。

姜锦也是开过店的，而且不止一次，虽然不知大酒楼的情况，但也知这生意规律。

要说这法也没特别稀罕，但是姜锦选料细，味调和的又糯不粘，甜而不腻，果脯的酸甜和果仁的香合的恰恰好。

姜锦见生意兴旺，也不太苛刻那小钱，来吃饭的都送店里特制的重糕。

倒是严六小，也是个孤在外的，倒是找姜锦一起来喝了两杯酒。

姜锦对重的觉其实不算很重，但其实时人还是很看重重的。

她也有激动，好吧，不是一激动，一天快两千两，一年三百五十六天，岂不是要六十万两银。

先把两米粉搀和起来，然后取四分之一搀红糖，加成浆，剩下的加白糖，混成糊状，然后一层白糖米糊一层果脯切丝儿一层红豆沙，一共叠八层，等蒸透未熟的时候，上面铺上搀红糖的米浆，撒上果脯丝果粒，然后用红枣摆型，最后用装饰，然后上笼蒸熟。

这朱家事可比卫家讲究多了，朱家老太太是请的官媒，先递了帖，然后自己也亲自过来了。

过了重，倒是有另一件事让姜锦吃了一惊。

因此还真有人初七里吃过饭后，初八为了这重糕又特特的再来一趟呢。

只比中秋稍微少了一郑重，姜锦便也随波逐的喝了酒吃了重糕，登是没有的，她还得在铺酒楼里两忙活，哪里得时间？

姜锦笑，“我也想别人掐我一把呢。”

姜锦虽然对之前那事十分厌恶了，但是朱家老太太

果然第二天生意就淡了些，倒也挣了接近一千两银。

大皇心里虽恨得咬牙切齿的，却没法说什么。三皇心下也暗恨这老昏庸糊涂，这是让他们都死了，才开心？

等这糕凉透了，切成菱形，也就成了重糕了。

反正六号开业，第一天打八折没送，七号八号九号送三天，也是有限的。

，这肯定不是真的。”

之前和卫三郎闹起来的朱家大官人过来提亲了。

“不过，明儿估计就没有这么好的盛况了。”

梁帝虽然昏庸，可是到底还是他们的父皇，没有谋朝篡位的本事，也只能忍着，虽然心里果真不孝不悌的骂了不知多少老不死了。

重糕茱萸酒也是重节的节令品了，在现代倒是不多见，姜锦也不太了解。

这么着，七皇也特地要了五斤重糕去吃，也就不稀奇了。

当然，这是不可能的，首先这是开业第一天，明天生意肯定会大幅度回落，其次酒楼生意有淡旺季，这个季节算是旺季了。