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狗
珠转了转:“我爹以前跟我说过,大厨的绝活都不是轻易传给别人的,就算是徒弟,也得留一手,有句话叫教会徒弟饿死师傅,怎么安
这么大方,要是把你的绝活都给了别人,以后安
没饭吃了怎么办?”
安然笑了起来:“这都是自私的想法,你想想,如果每个师傅都留一手,一代一代传下去,到最后会如何?”
栓
家的院
大,狗
娘怕安然嫌
,大多都挪到了栓
家的院
里,这边儿
的少多了,两家人心里都知
,有了这个营生,往后就不用愁了,对安然
激非常,狗
娘对儿
想学厨
的念想,也不像之前那么反对了。
了。
答应了这件事,安然这两天便没
去,在家里准备,仔细回想了一下
的
法,一一记在纸上,狗
如今对安然简直崇拜的不行不行的,天天恨不能变成安然的小尾
,只要一得空就跟着安然。
安然

:“而且,
菜即使知
法
,因为每个厨
的手法不同,
来的菜也不一样,要
的地
,
的好,就需要领悟,每一
菜都有它的灵魂,厨
找到并领悟了,才能
它的真味来。”
狗
眨眨
:“
写的这是什么啊?”
“这是你师大伯说的那
扒烂猪
的法
,怕你师大伯记不住,等后天给他,以后要是再有人
这
菜,不至于连怎么
都不知
。”
说好后
一早过来接安然富
居,
炳义又跟狗
娘说了几句话才走了,安然瞧见院
里的东西,一袋面,两只猪后
,还有一条大胖
鱼,便知都是
炳义送过来的,这人倒是不错。
栓
娘在院
里跟狗
娘俩人正分装香料,把香料捡
来装到沙袋里,用来炖猪
,这
日
一好,狗
娘的心情也好了起来,加上手里有了钱,药又跟的上,病好了许多。这猪
的买卖也不止狗
娘,连带那天领着安然过来的栓
娘一家
,两家一起
,方才支应过来。
狗
娘叹了
气:“狗
爹没了,我们娘俩日
艰难,若不是狗
爹这些师兄弟隔三差五的周济着,怕连狗
爹留下的这个小院也留不住呢,安姑娘,你第一天来的时候,我就知
,你不是个平常人,别看年纪小,可就是有
大厨的气韵,比狗
爹的师傅还有架势。”
见狗


望着自己,

:“念过书,但字却写的寻常。”
狗
娘听了笑
:“我知
姑娘这话是为了狗
当厨
的事儿,如今我也想明白了,好歹厨
总是个手艺,若是能学成姑娘这般,哪怕没了差事,就卖猪
一辈
也饿不着。”
安然猛然想起貌似安
和曾经异常嫌弃自己的字丑,不是安
和,那个男人是安府的大老爷,安嘉慕,即便到了此时,安然都不能把两人看成一个,果然,自己也是个喜
自欺欺人的。
而且,这小
颇为机灵,有
,
倒让安然想起了刘喜儿,这会儿安然写字,他就在旁边磨墨,一边儿磨墨,一边儿看安然写字:“安
,你还念过书啊,
的字真好看。”
安然扑哧笑了起来:“嫂
可别夸我,说到底就是个厨
罢了,其实,当厨
也有当厨
的好
,您瞧狗
爹虽没了,还是有这么多人帮您跟狗
,可见厨
的心
好。”
狗
想了想:“这么下去最后就啥都剩不下了。”