曹飞霞在观众们的注视下，步态很放松而自信地走向评委们。

在曹飞霞团队的翠竹报端去时，丁小甜留意到还有四个单位的厨师团队还没把菜来端去。

只不过竹每一节是空的，用来装馅儿料。

曹飞霞负责把丁小甜调制好的馅儿料，装中空的“竹节”之中，摆放成一个最漂亮的形状。

在她上菜之前，已经有十一个单位的厨师团队的总厨把好的菜端去给外面的评审尝过了。

曹飞霞也没再追问料里面都是些什么了，毕竟牵涉到方类的东西，那也算是各人的秘密，或者说拿手绝学，人家要靠着这个吃饭的。

曹飞霞准确地控制火候和时间，几乎是数着秒，揭开蒸锅，把这一盘翠竹报给端来的。

一端来，方远就把雕刻好的码过味儿又汆了一下的“竹叶”摆到了盘上。

此时，丁小甜熟练地把和一分油剁烂成泥，再把汆过的笋和清洗过的火切成小颗粒，然后把笋火搅拌在一起，调各作料，以及她的神秘树叶粉。

念完之后，另外有记录和统计分数的市政府的工作人员，把这个分数再报给秘书，秘书再念一遍总分数。

她把托盘放下，从托盘上把好的这盘翠竹报放到评委们坐着的桌前，并且声音清晰地报了这菜的菜名。

丁小甜发现，凡是政府招待所堂的厨师团队菜，一定是以致造型的为多，这样的话，就需要比较长的时间了。

曹飞霞朝外面举了举手，作为主持的秘书看见了，就在外面大声宣布三号，红星饭店的曹总厨上菜。

搅拌好馅儿以后，方远那边早就把苦瓜雕刻成了翠竹的模样。

秘书呢，就会把这个分数给念来。

他们分别夹了“

丁小甜回答说，那是自己调制的料。

这样一来，盘里面就有了两青绿中空内有味馅儿的“竹”，在竹旁边是一些碧绿的虬枝和竹叶。

评委们看到这漂亮的菜，听到这个漂亮的菜名之后，都很兴趣地看向这菜，并且拿起了自己面前的筷去品尝。

丁小甜在看曹飞霞摆菜时，模糊听到一个分数是五十四分，这个分数好像已经是那些把菜完，端去给评审们品尝打分的最分数了。

理成章地从自己带来的瓶瓶罐罐里面，拿自己那一小瓶的神秘树叶粉，把它洒馅儿里。在来参加比赛之前，大家都在为比赛准备各各样的东西时，曹飞霞看见丁小甜用一个空的小药瓶装的神秘树叶粉时，也曾经问过她那是什么东西。

曹飞霞等人在其他的厨师团队完菜，并且把菜端去，秘书念分的时候，偶尔也听到两句，但是他们当时都在聚会神的菜，也没把秘书念的分数听耳朵里面。

每尝过一个单位的用苦瓜主要材的菜之后，评委们都会在自己面前的一摞牌里面挑选一个分数，举起牌给大家看。

这四个单位，有两个是夺冠大门，分别是市委招待所堂，还有绿城县委招待所堂，另外有两个，一个是江中县的人民饭店，还有一个就是同样来自宜南的崔明世带队的县委招待所堂团队了。

等到蒸锅里的开了，她把这一盘菜放里面蒸。