这位姑娘为了给农民们增加一些收，特地把烹制好的小龙虾带到招待所推荐给刘大厨。刘大厨受启发，在最开始的麻辣味上心专研，成功研发了“十三香”这个味，成为了县里的招牌。

信外面那些招牌，那都是幌。咱们市里也经常有人来吃小龙虾，最正宗的还是招待所。当年可是这里的大厨最先发明的十三香呢！”

吃饭摸着撑起来的肚，才有功夫去打探着“正宗小龙虾”的故事，饭店的人早就驾轻就熟地跟他们说起了讲了无数遍的故事——以前这里是县政府招待所，后来才改制成为“白云饭店”，就是由当时最早烹饪小龙虾的刘大厨承包经营的，只不过大家还是习惯叫“招待所”。

如今正是小龙虾大量上市的季节，各大量足，质鲜。啥也不说了，皇帝也不差饿兵，大伙儿一致决定先吃饭再去登记，采访的事情明天再说。

吃小龙虾可不能矜持，起袖开，果然不负盛名。黄满，连大螯上的三节都是从到尾的弹牙雪肌，香味郁，指回味。几个人埋苦吃，一眨的功夫盆就见底了，朱记者毫不犹豫地招手，“再来三斤！”

平时在省城，朱记者也会和同事们讨论谁家的小龙虾正宗，谁家的哪个味的最好。但是直到吃到这里的小龙虾，才恍然决“正宗”的味是怎样的。司机师傅说的一没错，这里的小龙虾不论盘，也不论份，直接论斤卖。他们一行人了3斤小龙虾，上来的都是个大鲜亮，气腾腾的招牌“十三香”味。

端盘的大妈见惯了专程来吃虾的游客，心地说，“咱这里的小龙虾都是最优级的，整只烧起来最味，每一只都洗的净净的，你们可以放心吃！”

第284章宣传

虽然打那以后白云县很快就

但是……这好像跟他们约好采访的目标八竿打不着啊！

朱记者和杨师傅互相看了看，决定先把这个作为备用，等“主要行程”走完了，这个可以作为备用的素材嘛！作为新闻记者就是要能够发现素材、慧识人，对不？

话说在1979年，农村还没有分田到，农民们日过得苦哈哈的，一年也迟不了几次。有一位年轻的姑娘灵机一动，把田里没人吃的“害虫”小龙虾清洗净后，烹制了“麻辣小龙虾”，并且得到了大家的一致好评。

这年上面的记者下来采访，也是一个很严肃的政治问题。特别是党报，可不能随随便便就搞什么“微服私访”，那是边角小报们的事情，说白了，要是那么的话，明摆的就是要“搞事情”了。所以照程，第二天他们还是中规中矩地去县宣传委报，并说明了采访计划。

这件事情说起来话就长了。还要从前几年的省农业厅一时兴起，给了白云县一个广会的农产品展销名额说起。当时的领导也是差错，为了一线希望把这个机会给到了这个贫困县，说实话，连当时拍板的领导都没有想到后来会有什么惊天的成绩。

后来随着小龙虾的名气越来越大，越来越多的人都喜上了小龙虾。白云县的农民们也从小龙虾上收获了第一桶金，成为了创收致富的好。