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光25年(1845)(贵州)《黎平府志》首次将向日葵同时列于“果之属”与“
之属”中。清末《抚郡农产考略》在“葵”篇中记载了向日葵,“墙边田畔,随地可
,生长极易”,说明直到晚清向日葵都没有形成规模栽培,没有
现在大田,只是作为副产品零星
植,其中“瓜
炒熟味甘香,每斤值三四十钱,
可榨油”,是葵
可榨油的首次记载,可见向日葵榨油同样较晚。最早记载葵瓜
售卖的是《植
名实图考》:“(向日葵)其
可炒
,微香,多

,滇、黔与南瓜
、西瓜
同售于市。”晚清葵
开始作为西瓜
的替代品,逐渐在零
瓜
中有了一席之地。民国19年(1930)(黑龙江)《呼兰县志》载:“葵
,
可
,有论亩
之者”,这是向日葵大面积记载的最早记录。自此以后,向日葵在充当果品、榨油等方面异军突起。[2]
晴嫣和小太监循声扭
望去,就看到一个年龄约
过了一代又一代,仍没有人敢吃番茄。到了17世纪,有一位法国画家曾多次描绘番茄,面对番茄这样
丽可
而“有毒”的浆果,实在抵挡不住它的诱惑,于是产生了亲
尝一尝它是什么味
的念
。他冒着生命危险吃了一个,觉得甜甜的、酸酸的、酸中又有甜。然而,躺到床上等死的他居然没事,于是“番茄无毒可以吃”的消息迅速传遍了世界。
向日葵约在明朝中期传
中国,除了东南沿海一路外,还有可能自西南边疆传
。
语:敢于尝试,虽然平凡弱小,但却富有勇气,只要有理想和耐心,小小的力量也可变成大大的光
。
“向日”之名,见于文震亨《长
志》(约1635年左右)。成书于康熙27年(1688)《
镜》载:“向日葵……只堪备员,无大意味,但取其随日之异耳”,其实向日葵不止在清代前期,有清一代也主要作为观赏用植
,清代各地方志也都将向日葵列于“
产·
类(属)”中也能说明这一
。1820年谢方在《
木小志》中言向日葵
有之,既可观赏,又可
用。[2]
鲁和墨西哥,是一
生长在森林里的野生浆果。因为
彩
艳,当地人把它当作有毒的果
,视为“狐狸的果实”,称之为“狼桃”,只用来观赏,无人敢
,只是把它作为一
观赏植
来对待。
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无
果传
中国大约是在汉代,最早在新疆各地栽培,至唐代(公元7世纪)才由新疆经丝绸之路传
甘肃、陕西诸地,以后传
中原。到宋代,岭南诸地已栽培。因其果形似馒
,南方多称为“木馒
”,并始称“无
果”,谓其无
而实(宋·张师政《倦游杂记》)。元明时期(公元14世纪),无
果栽培渐盛,除广泛
果、
药外,歉年还用于救荒(明·朱棣《救荒本草》)。无
果的栽培利用也积累了丰富的经验,世人争相栽
,在中原各地得到较快发展。当时的扦
、分株等繁
方法,在
院的栽培
置,北方冬季防寒保护等成功的经验一直沿袭。
目前是康熙十五年,公元1676年,番茄和向日葵还都是观赏植
,忘记之前在哪章作话里写过,今天
场了,就再写了一遍。
据记载,16世纪,英国有位名叫俄罗达拉的公爵在南
洲旅游,很喜
番茄这
观赏植
,于是如获至宝一般将之带回英国,作为
情的礼
献给了情人伊丽莎白女王以表达
意,从此,“
情果”、“情人果”之名就广为
传了。但人们都把番茄
在庄园里,并作为象征
情的礼品赠送给
人。
“还有多余的番柿和向
吗?”
第五十四章
【注释3】
从那以后,上亿人均安心享受了这位“敢为天下先”的勇士冒死而带来的
福。到了18世纪,意大利厨师用番茄
成佳肴,
艳、味
,客人赞不绝
。番茄终于登上了餐桌。从此,番茄博得众人之
,被誉为红
果、金苹果、红宝石、
情果。
无
果的原产地一说是小亚细亚土耳其的卡里亚(cariea);一说是阿拉伯南
(沙特及也门),后传
叙利亚、
加索及土耳其等地,再后由希腊人与福安尼克亚人于公元前14世纪前后引
地中海沿岸各地。
【注释2】
【注释4】