能把香菜的这么好吃的人类，真是……不看人品的话真的可以给满分！

“你这手艺不错嘛”韩妈一边吃一边赞叹。

“就是！我觉得大舅要是去城里开个饭馆肯定特赚钱，去小磊他们那个文印店真是可惜了。”韩小惋惜，就这手艺，要是在她从前生活的那个星球，老早被帝国征召去了御用大厨了。

“大，夫，我说这个不是想找你们借钱，我都想清楚了，反正我现在还年轻，这几年也不打算结婚了，留在村里也怪没意思的，而且妈也要去小那边帮忙，索我就去闯几年，挣本钱回来个小生意，往后妈年纪大了，就留在店里帮我看着店，总比在家里地舒服。”

“是那位章老板啊？那肯定能成！”吴家大舅立刻兴了，“那等过完年，我找个时间回来去看看能不能先买块宅基地，夫我就买你们镇上的吧？以后咱们两家住的近一些，妈要是想去看小他们也方便。”

“真的啊夫？”吴家大舅还不知这个事儿，一听顿时惊讶地看着韩爸。

吴姥姥自己也了些青萝卜，吴家大舅了几萝卜，洗净外面的泥，萝卜削下来，切成小片，和炸熟的生米、自家的辣椒酱、芝麻油等了一凉拌菜，里面的萝卜芯直接切片用白糖凉拌了，大冬天的，吃了一桌，再上这么一叠小清新的糖渍萝卜片，简直就是农家最有特的果盘了。

“你能这样想就好，不瞒你说，咱们乡里上就要开一个自己的产养基地了，到时候乡里经济发展起来了，镇上闹起来，饭店生意肯定火，你要是手现在有钱的话，可以趁着现在宅基地价格不贵，赶去镇上占个地方，最好是在路边上的，到时候打工赚了钱，就可以慢慢把房盖起来，等过几年镇上闹起来了，你自己开个饭店，雇几个人帮忙，也不用去打工那么辛苦了。”韩爸想了想说。

吴家大舅除非脑坏掉了，否则绝不会往老婆娘家送一分钱东西的，因此，吴家今年分到的鱼还剩许多，吴向明今年心情沮丧，也没有什么心情吃的，都放在后院凉的地方用雪冻着呢，这是大和夫一家来了，吴向明才打起神，从雪堆里选了最大的一个黑鲢来，剁了鱼下来鱼火锅，鱼切块，切了些老豆腐红烧了。

“我也是这么想的，我想先去打工挣本钱，然后自己开一家小饭馆，现在粮不值钱，一年累死累活也就混个饿不死，要是自己能开个小饭馆，哪怕一天挣几十块钱呢，也比留在乡下地。”吴家大舅放下筷，不好意思地搓了搓手，张地看了韩妈一。

“应该问题不大，但是这个事情你暂时不要往外面说，上面还没定下来呢，十有八九能成，小的爹投资的事儿，很少有不成的。”

黑鲢又叫胖鱼，鱼拿来鱼豆腐最好吃了，不过，吴家大舅这次倒是没有用这传统的法，而是先将整个鱼循着关节的位置拆开来，然后红烧了一个拆烩鱼，放了蚕豆酱的拆烩鱼，不需要加任何味就鲜无比，一锅拆烩鱼吃完之后，下面的汤正好可以将凉了的炸泥鳅倒去，炖煮片刻，泥鳅外面还带着些酥脆，里面却乎乎的，趁倒一碗泡发好的粉丝去，乎乎的吃着简直鲜掉！