繁体
见林宝珠厚着脸
凑上来,张秀娘扑哧一声笑
来,然后伸手戳了戳她的脑门,“要是让别人知
,堂堂的张记当家夫人是个厚脸
,还不得笑掉大牙。”
他依言拿起筷
尝了一
,等品
味
,才略有诧异的看向林宝珠。若是他没吃错,这似乎是秋天才有的梨
。倒不是说他没吃过梨
,实在是这个季节吃到还算
儿大甜滋的梨块,饶是在文家都是难得的。他也就是在京城贵人家中时候,尝过一二,那还是主家去冰库拿
的。
“嘿嘿,这都被嫂
瞧
来了,那你夸还是不夸啊。”
“若是少东家不嫌弃,就多吃一些,这是自家
的青菜跟小葱,汤也是自家养的母
熬制的,味
也算是鲜
。”给文书言跟文掌
的添了汤面,她才笑着帮着招娣跟大丫一人盛了一碗。然后笑着拍了拍俩闺女的手,见俩人吃的
兴,这才又扭
对着文书言说
,“都是农家院闲着没事儿,自个琢磨的吃法,上不得台面。”
晌午饭
的并不复杂,因为还是炎夏,天儿也
,所以林宝珠拌了几个下饭凉菜。再加上家里卤的
,然后让秀娘嫂
炒了俩小炒,最后林宝珠再每人下了一碗手擀面,算是齐活儿了。
林宝珠笑着

,笑
:“少东家说笑了,咱们庄
人家,这个时节哪能吃的到鲜梨啊。这是张记自个制的
果罐
,梨
是年前存下的,制成罐
以后也就容易储存了,等再吃的时候倒也算
味。”
可桃树湾怎么会有冰库?别说桃树湾了,就是整个桃溪县所有的冰鉴人加起来,估计也不足以制成一个冰库。
让猪
铺的老板帮着瞧着
,若是衙门那又开了卖
的摊位,可得帮着她抢几块回来。
说完,她自个就先捂着嘴笑起来。
说起
罐
来,还得得益于吃货的力量。去年梨
下来时候,村里大家但凡家里院
里有梨树的人家,大多都是一篮
一
文书言还真是没见过
前的吃法,原本他在酒楼也吃过张记特制的香辣段跟腐竹。不过现在看着,林宝珠居然把众多菜拌到一起,红绿相
,还有些他说不上来叫什么的菜
,虽然杂但却也算好看。
林宝珠被打趣儿的自个也忍俊不禁,她是实在的喜
现在的生活,也真真切切的把秀娘嫂
一家当亲人。这样可以毫无顾忌的开玩笑说闹话,贴心也安心。
“这是......鲜梨
?”文书言难掩语中惊诧。
那
铺老板现在跟张记也算是熟了,毕竟算是常在他那买
的,而且作坊
饭的猪
也都是他供的,所以对林宝珠的话,他可是时刻记在心上的。这不,碰上了,就狠下心先帮着林宝珠付了二两银
,买了几大块后
回来。
张秀娘吃着
中咸香
味的
片,连连
。她知
,这是宝珠在宽
她,所以倒是也不再纠结那个有些沉重的话题,反倒是释然的笑
:“你的手艺,哪个吃了不

,这会儿却还问我好不好吃,是想着让我夸你的吧。”
凉菜大多是张记自个
的吃
制成,
菜也多是用茶
卤过得,手擀面的汤
是用自家养的老母
汤泡过,上
还
着些翠绿的葱
当
缀,光是看着就喜人的很。