少时阿俏来，手中托着一只尺许长的黑底红漆漆盒，送到白何两人面前，轻轻揭了盒盖。

阿俏此前曾听说白先生与何文山两个是被她灶上炖着的狮的香味引来的。她原本以为这话只是客，没行到竟然真是这样的。

她轻声细语，瞬时将这十二味的生全解说完了，转就去将阮家家仆事先送来的酒壶与酒盅一起送了上来。

白先生与何文山见阮正源如此说，各自对视一，对阮家即将奉上的佐酒之顿好奇。

她知由何文山陪伴的这位“白先生”非富即贵，而且有很大的可能就是那位微服来到本省的任大帅。有这样一位大人在，她只能尽量合祖父，尽量不得罪来人，也尽量不让来人将阮家看得太轻了。

白先生兀自盯着那十二味生发呆，怔了片刻抬问阿俏：“阮小，请问，贵府招待来宾，都是这样的么？”

白先生听见阿俏这一番说辞，伸手取了一枚椒盐炒的生尝了，只觉又脆又香，顿时叹：“阮小，就这样你竟然还自谦，说只涵盖了九成的味……这样一来，我对你后厨灶上正炖着的菜式更兴趣了。”

“先生谬赞了，只是……好教先生得知

阿俏细声细气地向来客解释：“这两是甜的，味分别是桂糖衣和油糖衣，酒恐怕不合适，但是二位饮酒前后尝一尝，倒也是可的……这三味不卤生都有不同程度的辣味，而这一味炒制的则是加了辣椒、芝麻和椒一起炒制的，所有的十二味中，以这味的味最为猛烈。您二位若是不喜辣，请千万避开这一味。”

“您说的原来是这个，”阮正源立时释怀地笑了，“这个请您放心，‘有朋自远方来’，阮家绝不敢怠慢每一位坐在与归堂里的客人。您且稍待，便知就里。”

白先生与何文山两人一探，见里面横三竖四，总共十二只浅格，里面各式各样，一共盛了十二样不同的，全是生。

阿俏奉上一只黑底红漆的漆盒，小心揭开，只见漆盒里的每一格里都浅浅地盛着生十二完全不同样的生，有油炸的、有和着椒盐炒的、有煮熟之后卤的……除了咸的之外，还有两是甜的，外面各自裹着一层不同味的糖衣。

“白先生的意思大约是，生之类的下酒之，也分味与法，有煮的、炸的、炒的。令孙女只应了一声便去了，怎也不过问一句来人的味。”何文山将旁“白先生”的心思摸得一清二楚。

第121章

阿俏，应：“有朋自远方来，两位是祖父的客人，阮家自然要尽量照顾两位的味。若是您在此之外，还想品尝什么味的生，或是其他味的下酒小菜，请您尽吩咐。”

果然白先生：“你这小姑娘气倒不小，情凭这十二味，你能将天底下生的味一网打尽了。”

阿俏立即接：“要一网打尽也真还不至于。我的这十二味，至少能涵盖九成的不同味，若是我十六味，大约能九成五的味，但越往下越难，我二十味，恐怕也只九成六的味，以此类推……所以我就偷了个懒，只求能九成味便满足了。若是阁下的味不巧在这九成之外，那我再给您单独另。”

阮老爷支起耳朵。