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文仲鸣一一试过,他对那
茶汤珍菌捞饭印象最为
刻:说是茶汤,其实是珍菌与
汤一起熬制成鲜亮的茶汤颜
,舀一勺米饭,
一勺汤,登时菌香满
,叫人停不下手中的匙羹。
文叔叔?!
阿俏立在文仲鸣
边,微笑着说:“文叔叔不妨尝尝,这是我
的,也是家常小炒,题目就叫
‘宁氏小炒
’。”
这话明着是自谦,其实把阮家夸到飞起自家家常吃的东西,却外间酒肆饭铺里的成菜要
致百倍,这不是自夸是什么?
只可惜宁淑始终未
现,
菜倒先上来了。
天
渐暗,与归堂内的灯一
地亮了起来。传菜的佣人们再次鱼贯而
,先由一人将八冷碟全
撤去,接下来,论阮家的传统,该同时上八
菜并一汤一饭,在这之后的一
才是
心。
文仲鸣有片刻间的失神,一晃这么多年,连宁淑的女儿,都已经长成这样亭亭玉立的少女。而他却总是执着那一份少年人的心事……徒惹人笑。
“是好蟹!”文仲鸣赞了一句,“今天我在这里,果然是长了见识了。”
文仲鸣一听,“那个丫
”、“现在的年轻人”,他立即想到了宁淑。一时满桌的山珍海味他挟在
中,差
儿都尝不
什么味
来。
那少女正是阿俏,她双手捧着一只汝窑的白瓷浅盘
来,亲自将这最后一
菜布在文仲鸣面前,然后又是行了一礼,打招呼说:“文叔叔好!”
文仲鸣见席上只上了七
菜,有些惊讶,扭脸问阮老爷
:“请问,我这是该再等上一会儿么?”
香馥郁,膏黄鲜
,
质
,带着浅浅的甜味。
文仲鸣看清了来人,是个十五六岁的俏丽少女,果然该
自己叫“叔叔”,他心中一阵怅惘,就又坐了下去。
他只
宁淑
了阮家门之后,就一直在帮这阮家打理生意,但他却没想到,这阮家的席面上,竟会
现一
以宁淑娘家
可是这位文署长依旧忍不住抬
看看,心心念念地盼着那最后一
。果然,与归堂一侧的门缓缓打开,当真有个女
影
现在门
。文仲鸣此刻心
满是关于宁淑的回忆,一
望过去,见那人影青
窈窕,盈盈而立,恍然间忆起早年求学时的生涯,文仲鸣忍不住就扶着桌面站了起来。
却听银铃也似的一声轻笑,然后是一个少女声音开
招呼:“文叔叔!”
文仲鸣奇
:“宁氏小炒
?”
文仲鸣不在意这些,他试了一圈冷菜,样样觉得好,却只盼着一会儿
菜大碟上来的时候,能见到宁淑,多年未见了,正好与她叙叙旧。
阮老爷
却已经先执了箸,连连说:“不妨事,不妨事!那个丫
啊,早先就说了一定要亲自给您奉上这最后一
菜的,唉,现在的年轻人,就是固执啊!”
阮正源见他吃得满意,微笑着
,应
:“署长喜
就好其实我们阮家,也从不敢标榜自己是什么饮馔世家,不过就是将家常吃的东西拿
来宴客而已。”
偏生阮正源还一本正经地向他介绍:“这是蟹黄扣辽参,就是署长刚才尝过的六月黄,现剥的蟹黄与辽参同烹
来的。”“这是
贝
浸米苋,取
贝
是阮家的一绝,而米苋正是时下最鲜
的时蔬,署长不妨试试。”
阮正源为她介绍:“这是宁淑的长女,
看就要十六岁了。”