没有任何的介绍，上面既没有菜单，也没有价格。

满足非常，非常适合李潇这类的动。

一一米粉，吃起来也非常。

他每样米粉只要了一两，为的就是等下可以吃下其他东西。

这也太夸张了吧？

“最后把晾的带猪颈，放低温的油中，低温慢炸。”

李潇顺序将卤味和米粉拌匀。

一个用普通黑油笔写的招牌，被挂在了巷。

她旁边有一个发白，穿着一蓝黑的传统壮族服饰。

所以吃起来也非常迅速，不过半个小时。

原本在蒸笼或者油锅里面的，就准确地落在了打包盒里。

一条长长的队伍，从巷里面延伸来。

【正宗十八酿】

李潇就把两碗米粉，以及一小碗卤煮给收拾了个一二净。

提巾，腰间系着致的围裙，看不年纪的老妇人。

“十八酿，全称是平乐十八酿，是桂林特之一。”

颈，就可以取晾。”

如果事先不了解，恐怕本不知里面卖的到底是什么。

看到长长的队伍，李潇有些不可置信的看了一，自己的手机上面显示的时间，现在已经来到了11:30。

这次吃起来，果然就比刚才好了不少。

李潇一边排队，一边给观众介绍着这家小店的招牌。

起码味不再像之前那么寡淡。

手上的筷翻飞动作十分娴熟，一挑一拨之间。

没有停留，李潇带着摄像，就向着下一家店发。

只有一个简单的招牌。

“采用包、填、酿、夹等手法经蒸、煮、煎、，炸等方式烹作而成。”

“由于猪涂抹了小苏打和白醋，表面就会形成香酥的脆壳。”

一个个蒸笼冒着气，油锅上也不断翻着不同的材。

每工作一段时间，就会停下来休息一会。

动作同样麻利，不过可能因为年纪有些大了。

要的卤味品很多，但是每样叫了一份。

说着说着，队伍很快就来到了李潇的位置。

“在晾的时候，在表上涂抹小苏打和白醋。”

“十八酿包括了田螺酿、豆腐酿、柚酿、竹笋酿、香菌酿、蘑菇酿、南瓜酿、酿、苦瓜酿、茄酿、辣椒酿、冬瓜酿··········。”

不过幸好队伍移动的速度非常快，不过几分钟他已经从巷来到了巷中央。

为了可以持续作战，在单的时候。

“是用十八不同的原料作为酿壳，以、、豆腐等作馅料。”

“确实，正如刚才那位大哥说的，加上卤味确实好吃很多。”

一个40岁左右的中年妇人，不断地将蒸笼里面以及油锅里面的材打着包。

老妇人带着一双蓝的一次手，正在不断地往不同材里面着馅料。

等把所有的卤味，一脑地放汤碗。

“刚才那家被我举报带走的田螺酿，就是十八酿里面的最名，也是传播最广泛的一。”

············

七拐八绕，李潇终于停在一巷。