接下来，他继续放鱼片时，却不再是单独一片的行炸制，而是保持着前后相差五秒的时间，陆续下了三片鱼片。

除此之外，还有让人惊叹的手速。

赵猛和姚石于观察方面，或许还稍有欠缺，毕竟对于这菜一也不熟悉，一时间倒也不清楚应该着重于观察什么地方。

当意识到这一时，刘雨侬忍不住瞪大睛。

因为鱼大小不一，不能选择同一造型的方法。

原本在谱的记载中，需要单独行炸制造型的鱼片，被付宇照每十片一锅的速度行炸制。

刘雨侬伸看着付宇炸制鱼片，不知不觉屏住呼，不敢靠的太近，生怕因为自己打扰到付宇的作。

而且麻烦！

明明看似有些忙的作，但是付宇来，却是忙中透着一有序，可以清楚的看到他作的轨迹，每一步的时间都掐算的刚刚好。

刘雨侬几乎是一就看来了，付宇这是在照牡丹原型的摆放层次，逐一行鱼片的造型。

鱼一片接着一片被放锅中。

烹饪一步步行！

三片鱼片分别被捞来时，造型已经完成了，而且时间上明显节省了不少。

一整锅的鱼片被逐一捞起。

瞧着这十五片鱼了油锅，众人看到这一幕时，顿时忍不住脸一变，神情不自觉变得凝重

他的表情很淡定，动作快而不，明明是一件非常繁琐且耗费时间的烹饪作，由他起来，却带着一有条不紊的从容不迫。

付宇站在油锅前，着筷全神贯注的着造型。

需要据鱼的情况，临时调整造型的弧度选择。

前后依然间隔五秒的空隙。

这些好像都有着一定的计量标准，而付宇则在兢兢业业的执行着这一作。

如果说之前，刘雨侬还有不太确定，是不是自己猜测错了，其实只是凑巧，现在她已经可以完全笃定。

她曾亲手尝试着去烹饪这菜，并且仔细研究分析过。

就如同被准设定过的烹饪机，每一步都完的让人惊叹。

付宇确实是在一开始片鱼时，就规划设定好了，每一片鱼的摆盘位置。

而在炸制完成陆续捞时，付宇看似随意的摆放，却分明将炸制好的鱼片，照大小和弧度的不同被分别摆放在了托盘的不同位置。

付宇在炸制时，手法非常的稳，仿佛每一片鱼的炸制程度，在他的中都有着准的时间计量。

而接下来的炸制和造型，也都是设计好的，比如鱼片的大小，和弧度的位置，都是有着一定的造型标准。

付宇一锅接着一锅炸制着鱼片。

看似杂无章，但仔细瞧过付宇将炸制好的鱼片放到托盘时，明显分类摆放的举动。

付宇再次尝试着炸制了一片鱼，等顺利完成造型后，他用筷将鱼片捞。

付宇又开始往油锅里下鱼片。

作看上去简单，但实则很费劲儿！

这得是多少巧妙的心思，才能到这程度啊！

什么时间，需要用筷去压制鱼片的什么位置，每一次造型需要保持多长的时间，才能再次去压制另一片鱼片。

还有对于油温的把控，已经炸制时间长短的准控制。

的动作明显加快了，不过大家仍然可以清楚看到他造型时，用筷尖抵住鱼片，使其弯适当的弧度。

而付宇也开始从每锅十片，提升到了十五片鱼片。

甚至于，付宇已经早早的设计好了，每一片鱼片的摆放位置，是为牡丹的哪一层来行的造型。

真的是这样的吗？

当鱼片被油炸制时，付宇速度极快极利落的将三片鱼片迅速造型，筷分别在三片鱼上面压弧度，几乎是一片刚好定型，筷已经迅速压向了另一片鱼片。

但是刘雨侬不一样。

这一次，他直接陆续放了十片鱼。

所以当瞧着同一锅炸制来的鱼片，经由付宇的造型后，却几乎每一片的弧度都不一样。