电脑版
首页

搜索 繁体

第637章 非常震撼(2/2)

想到这里,刘雨农觉呼都有些急促了,内心还有难言的激动!

依靠着日复一日反复烹饪作,慢慢磨练来的本领。

制好了片,付宇将炒锅烧,先下香油,烧至七成,放椒炸5秒钟左右,至椒发黑时捞

这也是一本事。

不光是付宇整个烹饪程的连贯和顺畅,让她倍惊叹。

摆放的方式,简直是迫症的福音。

使用调料时,更是全凭行投放,而每次都能据手经验,放的恰到好

谱上的作,付宇如此连续淋浇三次,虾仁、片已经全变成了玉白

刘雨农看着付宇摆盘的动作,前的景突然就有了一瞬间的模湖。

下熟猪油,待油温升至六成时,将油淋在里嵴片上。

只看到付宇将里嵴片平铺在漏勺上,放了沸制。

彷若同记忆中的某一场景不谋而合。

视觉效果非常震撼!

一样的修长影,穿着同款的厨师服,站在后厨里,耐心而又细致的着芙蓉的摆盘。

每一片香菜的摆放位置都几乎一模一样,连方向都是同一个朝向。

但接下来的一幕,她只觉前一片就已经被沥好放到了盘里。

这得是多么相似的手法,几乎一样的烹饪作,才能让她产生这觉!

只是一个简单的作,却看得汪玉龙面赞赏之

看似普通的随手作,却的宛如机设定的线。

随后将里嵴片平铺在漏勺上,先放中略后沥去

不知别人怎么样,反正离的最近的刘雨农发现自己压没看清楚付宇最后的作。

刘雨农眨了眨睛,心里闪过了一丝异样,不过很快被付宇接下来的动作给引了注意力,很快将这个小曲抛掷到了脑后。

这一作,又让三人看得瞠目结

付宇摆盘时的动作,畅而连贯。

付宇是个非常细心的厨师。

看上去非常整齐,让人觉得心里特别舒坦。

付宇这时候,随手拿过一把洗净的香菜,挑拣着香菜叶,一片片摘下来,分别放到板油上面。

经常烹饪的菜肴,随便一抓,就能拿到适量的材。

付宇将选定的白圆瓷盘摆放好。

而是她居然透过付宇,看到了她父亲当年的影。

周围放上火将锅内油倒,放在中火上。

明明只是简单的片,但是经过他的摆盘,则彷若一朵芙蓉慢慢在盘中成型绽放。

片叠放在盘中,底层和第二层各放10片,第三层放7片,第四层5片,用姜丝作芯。

下江米酒、盐、味、黄酒,烧至稠起黏时,淋在芙蓉上。

烹饪工作全完成,接下来就是这菜最为关键的摆盘造型了。

都知付宇的手速很快。

这一幕对刘雨农的震撼有些大。

而付宇信手拈般,将所有的板油上面都盖好了香菜叶。

但是万万没想到竟然会快到这程度。

热门小说推荐

最近更新小说