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服务员作势敲了敲门,带着传菜员
门上菜。
王鹏闻言一愣,有些诧异的看向吕天逸。
“不错!看着倒是和我以前吃过的非常像!”
白
的像是蟹
,有颗粒
,细细咀嚼,里面鲜
的滋味溢满
中,
合了黄
浸了鲜
的仿若蟹黄的
,鲜香味
,


.....那真叫
!
鱼
本
就已经很鲜
了。
就见他一脸惊喜表情,不似作伪。
想到这里,王鹏脸上堆笑,招呼
:“是吗?不知
味
怎么样,吕总,您快尝尝!”
吕天逸也没客气,拿起汤匙舀了一勺,送
中。
吕天逸看着面前这
新烹饪的赛螃蟹,却是
前一亮。
白
的
材,
的像蟹
,黄
的
材金黄如蟹黄。
刚
锅的赛螃蟹,


,滋味鲜
。
少了四周摆盘的西兰
,换了个带纹路的白
圆瓷盘。
她怎么一
印象也没有呢?
简简单单的造型,远不如之前那盘摆的好看。
心里对董俊田的不满又
了几分!
王鹏皱眉,折腾了半天,就这?
虽然明知
赛螃蟹是一
用其他
材仿替真正螃蟹
的菜肴,但是
前这
菜肴,无论是摆盘还是味
,都实在太像是真正的螃蟹了。
吕天逸吃着这
菜合胃
,于是又给自己的碟
里盛了两勺,这才转动着桌面,让在座的其他人也一起尝尝鲜。
难怪了!
不过......
王鹏询问了一句,也跟着伸
打量这盘重
的赛螃蟹。
还真和之前那一盘不太一样。
吕天逸闻言,

,仔细看了看面前的这盘菜。
传菜员都走到包厢门
了,听到这话,脚步一顿,赶忙回答
:“说是用的鲜鱼和
。”
难不成,后厨那边还真
了吕天逸所要求的那
老式赛螃蟹?
屋
里正
络攀谈的众人,顿时闻声转
望过来。
104包厢。
自家店里有这
赛螃蟹吗?
一
赛螃蟹
肚,吕天逸
睛亮了,有些惊喜
:“对!就是这个味
!哎!你们后厨这边是用什么
材
的这
菜啊?不会真的是用的蟹
吧?”
“赛螃蟹好了!”
“吕总,您看看,这新
的菜,怎么样?”
这还是她之前过去后厨传菜时,无意间看到付宇备菜时,瞧见的。
难
是新增的菜
?
先不论
如何,光是这摆盘造型,就和他记忆中的一模一样。
原来是用的鲜鱼
,搭


的,所以
才会


,味鲜赛蟹
。
说起来,还是后厨的师傅手艺好,能把鱼
和

成螃蟹的味
!
凑近了,就能闻到
郁的鲜香味
。
实在是太厉害了!
......
刚才瞧着摆盘倒是
有
的,等哪天有机会说什么也得过去尝尝鲜。
盘底盛着厚厚一层白
的像是蟹
的
材,最中间盖着
黄
仿若剥好的蟹黄。
“这菜确实
的不错,你们也都尝尝!我当年吃过之后,真是一直念念不忘,没想到今天还能有机会吃到一模一样的菜!
别说!