猛皱眉：“他这是在别的地方吃过，记错家了吧？”

传菜员着急，主要是经理那边的。

后厨最烦顾客擅自菜。

她是刚转正的新人，工作一共也没到半个月时间，缺乏经验，也没有老员工的淡定沉稳。

传菜员见赵猛嘴上答应，本不动地方，只得变着法的促：“赵厨，那咱们现在就过去吧？还在前厅等着呢。”

要是真能来还行。

答应过去帮着个脸，就够意思了。

现在突然被前厅经理派发任务，立当成了大事看待，生怕一个不小心，让经理对自己产生不好的印象。

有的顾客当场回想起来，歉意的赔个不是。

顾客明明是在别的地方吃过的菜，结果非说是在千里用的餐。

一个劲儿什么！

就因为顾客自己记错了用餐的地方，导致菜品不一致，最后还得折腾他亲自去走个过场。

要不然，就凭着他这副一就着的火暴脾气，也不会在店里人缘这么好。

这不是纯粹有病吗？

他转看向旁边刚完摆盘，还没开始烹饪下一菜的付宇，稍一犹豫，还是说：“小付，你跟着过去前厅一趟，问清楚顾客的要求。有什么事情，千万别跟顾客起冲撞，能答应的都答应，回来再想办法。”

赵猛无奈，只得说：“行吧，我跟你过去一趟，看看顾客想吃的到底是什么样的赛螃蟹。”

另一方面，赵猛虽然格不好，有急，但也不会轻易迁怒旁人。

到哪家店，吃哪家菜。

以前也不是没发生过这事情。

往往此时，后厨只能想法了解清楚到底是怎么样的一菜，再照葫芦画瓢的复刻烹饪一番。

赵猛顿时沉了脸。

最后协调半天。

现在既然派人过来报信了，那就是搞不定，惹不起，让后厨这边帮着想办法解决事情。

赵猛不动如山，手上颠勺的动作半没停：“等会儿，我把这菜炒完的。”

有的顾客死活想不起来，非说是在这边吃过，闹的非常不愉快。

这要是普通的顾客，就凭着文晶的本事，肯定压就不能让这事闹到后厨。

一方面大家都是同事，平时经常打，抬不见低见，没必要把关系僵。

赵猛心里不满，嘴上倒是没真难为传菜员。

传菜员急得团团转。

没过半分钟，传菜员忍不住又促：“赵厨，咱们最好快一吧？说老板特意代的，让咱们务必把顾客招待好......”

之前过来的时候，千叮咛万嘱咐，让后厨这边抓，这伙顾客是老板亲自打的招呼，务必招待好了。

嘴上这么说，赵猛心里其实反这事。

他原本脾气就有些急躁，现在后厨这边又正是最忙的时候。

最后费了二遍事，顾客还不满意，是最槽的！

赵猛手的这份菜，才下锅，颠炒完，还得焗一下，没个十分八分的完不成。

完餐，等后厨这边来，说是和上次吃的不一样。