也说：“那东西稀罕的，老家那边从来没见人玩过，后来也就忘了。倒是前几天聊天说起来，才想到有这么個玩的东西。”

形状很特别，而且能转起来玩。

一打照面，才发现顾客是一对双胞胎妹，看上去五十岁的样，打扮的很有气质。

只要能知的位置，从汤锅里捞几块羊骨，也不是什么难事。

两人挨坐在一起，闻声，齐齐抬看过来。

“我们店都是整羊货，只要是羊上的骨，就肯定能找到，只是像骨这一类无法菜的骨，后厨这边都是直接用来熬制汤底了。”

史雪霜敲门，等包厢里的顾客看向门时，这才带着罗让和付宇走去，介绍：“您好，这位是我们店的厨师。”

罗让稍作思考，继而问：“既然是特意过来找羊骨的，那能不能请您仔细描述一下，您想找的是什么位，或者什么样的羊骨？”

发整齐的盘在脑后，正带着手用吃羊蝎里的骨髓。

通过史雪霜的描述，大致判断了一下羊骨的位置，形态......付宇忽然觉得顾客说的那番话很熟悉，和记忆里的一段文字描述十分相似。

他说的很笃定，语气决。

只是一时间想不起来，曾经在哪里看到过。

付宇站在旁边，从至尾没有说过话，只是安静的听罗让同史雪霜沟通。

罗让看着史雪霜，说：“走吧，先带我们去。”

这么年轻，难很厉害吗？

而后厨这边在剔骨时，并不会将所有的羊全剃净，像骨和骨之类的位置则会留下一层薄薄的羊，留着熬制汤底。

听着倒像是羊尾骨。

罗让顿时好奇起来，到底是什么位置的骨呢？

不过店里供应的羊尾都是带骨上桌的，顾客既然已经过了，就说明不是这个位。

罗让上前一步，同顾客打招呼。

罗让听了之后，顿时愣住了：“羊骨？”

坐在旁边的妹妹摘下手，摇了摇：“不知是什么位置的，只知是羊骨，我们也是小时候才玩过这个东西。当时跟着长辈去外地的朋友家客，对方拿给我们玩的。”

最多二十的年纪，长得很神。

看到罗让，她放下羊蝎，询问：“你们店里还有什么菜是带羊骨的吗？桌上的这些里面并没有我们想要找的那一。”

付宇穿的是常服，虽然一路跟着罗让过来，但是史雪霜对他并没有太过在意。

据顾客的描述，那一块羊骨的位置不像是羊上的骨，也不像是排骨，更不像是羊蝎。

付宇想了想，说了自己的猜测：“应该是羊骨上的关节。”

忍不住多看了付宇一。

果然是一个奇怪的要求！

了解情况之后，罗让没有急着去包厢，而是转小声问：“付厨，这事你怎么看？”

用。

不过此时，看到罗让竟然一脸谦逊的询问付宇事情的解决办法，史雪霜顿时愣住了。

付宇：“先去跟顾客沟通一下吧，看看除了这一之外，他还有什么其他要求。”