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第475章 找准方向(2/2)

活到老,学到老。

他没什么天赋,能走到今天,全靠脑灵活,长袖善舞。

能抓住机遇!

肯努力!

张振对于自己的厨艺平还是非常理智看待的。

多聊,多接情才能日益增

人和人之间的往,重在沟通。

不再偷懒耍,凡事亲力亲为。

有天赋!

所以张振这段时间一直在潜心磨练厨艺。

老话无论到什么时候,都是有一定理的。

完相关的准备之后,付宇开始行腌制。

否则万一什么时候,突然现一位厨艺好,又脑灵活,善于理的人才,他主厨的位置还能保得住吗?

平时都是跟在陈师傅边,帮着递东西,材。

所以听说付宇要过来帮着腌制,年长些的小工赶忙帮着拿了一副全新的手,又主动帮着打下手。

而烤韭菜平铺在烤夹上,往烤炉上一摆,更是直接占据了三分之一的位置。

烤制区一共有三名小工。

一个烤炉,一熘排开摆上五张烤饼,基本上就摆不下其他东西了。

另外两个年轻一些的,则是一边打杂,一边学习。

自己实在是太会看人,独了!

而这三人一方面因为陈师傅的影响,对付宇的厨艺非常敬佩,另一方面则是付宇待人有礼,让人很容易产生好

这样要是都不能成功,那老天得瞎成什么样?

自从得知了千里那份参加外卖测评的烧烤,是由付宇行的烤制。

串,五份烤饼,三份烤韭菜,现在烤炉都占上了。剩下的烧烤得等到这一单完事了,才能上烤炉。”

有运气!

竟然连半路学起的烤制,都能在短时间内达到这程度。

而同一时间,红桉那边,张振理完手的事情,又详细安排好后厨的一切事宜,这才过来了烤制区。

但是随着年龄的增长,他越来越意识到,想要在后厨长久的站稳脚跟,只有努力提厨艺这一条路可走。

说明付宇完全就是厨艺方面的天才!

张振也没闲着。

这说明什么?

瞧着烤制区的陈师傅,因为付宇的表现,而压力倍增,每天刻苦练习烤制技能。

付宇对待这三人的态度很和善。

说是小工,其实都是帮厨,一位年长些的小工,是陈师傅一手带来的徒弟,平时忙不过来时,会上烤炉帮着接单烤制。

上就要完成500次烹饪烧烤拿到奖励了,付宇心情大好。

来都来了,烤制暂时不上手,付宇也没闲着,主动过去帮着小工腌制的活。

烤饼和烤韭菜是最占地方的材。

他就知,付宇肯定不是池中

一些简单的理工作,完全没让付宇手。

鬼知他这阵都经历了什么,累成了什么样

张振对于自己当初的准确判断简直是拍手称快。

瞧瞧!

张振近段时间的心情特别好。

材是准备好的,调料也都简单熟悉了一下的摆放位置。

还没到下班时间,闲来无事,张振打算过来跟付宇培养一下情。

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