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“刚摸完狼,洗手去。”
翠兰训斥到。
苏媛抬起
,吞了吞
,“
串!”
不一会,孜然加羊
的香味散发了
来。
两个小姑娘一起
了
。
过了一会,炉
里的火差不多,徐三示意苏媛停下来,然后拿起了几
串,“知
这是什么吗?”
“香!”
“嗷~哇傲~呜嗷~”灰太狼尝试着变换腔调,可是依然不会汪汪。
“xj!”徐三用了稍微重一
的
气说
。
徐三把
串翻转了一下,“xj最原始的称呼是
州,古称西域,意为华夏的西
疆域。清统一其地,其北
称准
、南
称回
,合称回疆,设尹犁将军。光绪十年,清政府正式在xj设省,并取“故土新归”之意,改称西域为xj。”
“对!烤
串!”说着他便把
串放到里炉
上,然后用刷
刷了一层油。
“香吗?”徐三问
。
“灵魂就是魂儿,嗯....这个词的意思就是
心,重要的意思,我话的意思是说,这孜然是在烤
中最重要的调料。”
徐三看了看凑过来小丫
,想着一起教吧,于是他也没避讳,“知
这
调料产自哪里吗?”
“真笨,我去穿
串了。”小丫
说完就跑过来,打算帮忙。
苏媛的
,瞬间就
了
来,
到
下
的她立刻用袖
了
,然后脸红了。
“烤!”
“什么是灵魂调料?”
一大一小两个小姑娘一起摇
,然后一个盯着
串,一个盯着徐三。
于是徐三又说
,“孜然又名枯茗、孜然芹,在南疆则被称为小茴香,产地很单一,只有那里有!”
“嗯~”苏媛答应了一声,接过扇
开始扇风,并且仔细观察
前这个奇怪的炉
。
小丫
跑去洗手了,
和小红也来到院
,加
串串的行列。
徐三
了
手,
着了烧烤炉
,然后把扇
递给苏媛,“你来扇风。”
“香!”
苏媛和小丫
一
同声的回答。
说罢,徐三便把孜然均匀的撒在了
串上。
“你也看半天了,应该知
我们要以什么方式来烹调了吧?”
“师傅是要教我烤
串吗?”苏媛眨着
睛问
。
这个年代
串是件奢侈的事,不过徐三觉得明天要
差了,加上
和小红第一天搬
来,为了这些,就算奢侈也要
,所以在回家的路上特意去跑到林
里打了几只兔
,然后又买买了半只羊,这么多
,今天晚上一定可是吃到
,可惜练无伤走了,这个院
里又只剩下自己一个男人了。
徐三笑了笑,“如果你想学的话,那就多看看,这个一看就差不多能学会了。”
徐三从调料罐
里抓起了一把孜然,摊开手掌,“这是孜然,靠
串灵魂调料。”
“你听见了吗?你要是再学不会汪汪地叫,你就不能待在家里了。”小丫
一本正经的训斥着。
苏媛
了
,开始认真的看着徐三。
小丫
完全不懂,不过苏媛似乎懂了一
。