哪怕厨艺再好的人，就算是廖百川，如果用普通的材，也很难胜过一个使用级材的大厨。

一旦限制了材，厨艺再明也没用！

老叹了气：“我也是这么觉得的，可没办法，段生实在太好了。当时他输给我师兄，而大石又对他言讥讽。从那以后，段生就从厨师行业消失了！”

老：“没错，不只是我，其他厨师也没见过段生，我们都还以为他换行了呢！对了，张总，你是在哪儿见到段生的？难他就是在海山市开的饭店？”

“段生？这个名字……怎么听着那么熟悉呢？”老顿时皱起了眉。

“你们遇不到他也是很正常的！他现在经营一家小饭馆，而且据说平时很少门。你们很难遇到他！”张冬笑着说。

张冬追问：“那当时的比赛结果呢？谁赢了？”

“没错！那是在十年前，他们俩曾经较量过！”老说。

“那次比试过后呢？说段生就算输了，也不算什么吧？毕竟俩人的比试本来就是不公平的。”张冬。

张冬这才恍然大悟，闹了半天，段生居然用家常菜跟大石比试厨艺。

可段生居然敢用家常菜跟大石比试，这也足见他对自己厨艺的自信。

“老，你觉得，要是回我把他请来，到市里的饭店当主厨，怎么样？”张冬想了想问。

“这个啊！是我师兄赢了！但我觉得我师兄赢的一都不光彩！”老说着撇了撇嘴。

“那倒不是，只不过他俩的比试，从一开始就是不对等的！段生用家常菜跟我师兄比试，怎么可能会赢！”老。

在禁止用野生动之前，为什么那么多人吃野味？

张冬赶忙问：“老，你认识他？”

“我想起来了！我说怎么这个名字那么熟悉呢！段生，原来是他啊！”

家常菜虽然很不错，但用料的简单却注定了家常菜不可避免的会在那些豪华宴席面前黯然失！

的小饭馆里面吃饭，并且察觉到对方厨艺不凡的事说了来。

像段生这样的厨艺，只开小饭馆的确有些浪费。

听到张冬说起“家常菜”三个字，老猛地拍了下大。

张冬有些纳闷：“不光彩？难大石买通了评委？”

“消失了？以后你再也没见过他？”张冬惊讶的问。

老恍然：“难怪，真是没想到，他那么好的厨艺，居然跑去开小饭馆，而且一开就是十年！真是太浪费了！”

张冬更惊讶了：“大石和段生，他们曾经比试过厨艺？”

“谈不上认识吧，确切的说，是我师兄大石，他跟段生认识。而且他们俩还曾经比试过一次呢！”老笑呵呵的说。

张冬睛一亮：“老，你再好好想想，这个段生的厨艺可是不亚于你啊！特别是在家常菜方面，我觉他的平特别的！”

这其中最重要的原因就在于，这些野味材的品质比普通材好得多！

有是巧妇难为无米之炊。

其实，不只是老，张冬也是同样这么认为。