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饭后,又是数样
心,又开始煎茶。
铁锅价格贵,炒菜费油,油也贵,铁锅和炒菜不是没有,只是平民百姓负担不起,所以自己不用。
这顿菜很丰盛,在怀玉
里却也称不上多珍稀,他对那
羊
丝比较好奇,主要是之前也没见过唐人有炒锅、炒菜,可这
羊
丝就是炒羊
丝。
用餐气氛倒
不错,虽然李大郎说话不中听,但怀玉也发现,这家伙倒不是针对他,只是天生一
优越
,只要拍拍他
,这小
倒是跟顺
驴似的很开心,甚至几杯酒下来,居然也开始跟怀玉称兄
弟了。
怀玉来了后还
次吃炒菜,熟悉的味
,那羊
丝炒的也确实
味,他多夹了几筷
,结果李德誉以为他没吃过炒菜,便叫人又给怀玉炒了一大盘。
“非常
谢武二郎能够慷慨赠药,我家阿郎如今领兵在外,便由我略备薄宴,让大郎代替阿郎招待以示
激,若有招待不周之地,还望见谅。本来是要二郎也来相陪的,可这小
成天就知
胡混,这会也不知又在哪厮混。”张
尘说话大气,让人如沐
风。
这羊
丝可惜少了
辣椒,要是再加
洋葱放
青红椒一炒,再加
晒椒,再撒
孜然、胡椒粉,那味
绝对更
。
“二郎觉得司棋如何?”
四样
心,样样
致好看,怀玉一时也看不
是个啥,好像都是面
。
他有些惊讶的望着张氏,又看看李三娘,最后目光望向司棋,发现她满脸通红低着脑袋。
张
尘、长孙氏甚至李三娘还有司棋几个女
,都是一直暗中观察他,见他那淡定从容的态度,也是极为惊讶的。
若二郎没此意,就带回去
个端茶倒
铺床叠被的婢女。”
怀玉觉得这小
可能真没啥坏心思,就是有
傻,好显摆。
他不懂就问,司棋笑着答疑解惑,“豪门世族之家,铁釜铁锅铁板都是有的,可炖可炒可煎,炒羊
丝就用的是铁锅,这铁锅如浅碟并不稀奇,只是民间庶人之家倒是少见,盖因铁锅炒菜,一来比较费油,二来铁锅乃铁制价格较贵。庶人平民多用炖煮,以陶锅石锅为主,价格便宜,且炖煮无须多少油,无油也可。”
他脑
里还想着如何在三原清河畔
上成片的玉米、土豆、辣椒、红薯等。
李家今后是指望不了这小
了,老二倒是更聪明,可一心只想当大侠,
本无心仕途,真是让张
尘
碎了心。
这些别说一般平民百姓,就算是一些勋贵
弟怕也是见了动容的。
不过虽说今日李家超规格招待武怀玉,菜肴
心都是
廷传
的,极为奢侈,但武怀玉虽在终南山里苦修五年,但上山前那也是红尘打
二十来年,这吃喝的东西还真惊不了他,什么八大菜式各式
心,吃的多见识更广,真不稀奇。
“既然武二郎也喜
司棋这婢女,那便让她跟着你,你若是愿意抬举她为妾,那我便让永康公手书放免文书,将她放免为良,到时我们府上也还会给司棋准备一份嫁妆带过去。
怀玉愕然。
“
好。”
“饮!”
张
尘在一边看的都暗暗摇
,这大儿
算是废了,三十而立,这儿
也只能靠家族父辈恩荫才有这官勋,但别看外表光鲜服绯佩银的,但跟武二郎一比,就立分
下。
司棋今天格外柔媚,“二郎,
心来了,这个是
胜
,是
制馓
,这是婆罗门轻
面,这是贵妃红,这是甜雪······”
自己行李中就有不少粮蔬
,辣椒西红杮洋葱
那也都是有的,回去后就可以在院里整块地先
些
来。
说实话,就算是永康公府,其实也不可能天天山珍海味的,今天这些菜式平时也是只有招待贵客时才会有。
怀玉想想也是,铁锅又不是什么
科技的玩意,一块铁打成碟状,架火上烧就行,但炒菜得有油才好吃,没油不如直接煮炖。