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其实叶紫心里也知
,她的这几位夫君与其他男人是不同的,相
这么长时间,他们是什么脾气禀
她还是了解的,只不过是有些话题碰都碰不得,只要一想到他们可能跟其他男人一样在外面喝
酒,她都受不了。
她愈发心灰意冷了。
叶紫看大厨在淘米下锅,她拿了一个瓷盆,走到厨房边上靠墙摆放的一排瓦罐前,打开里面每三个瓦罐,从里面舀了三碗玉米面到盆里,打算蒸玉米面土豆饭吃,他们家的人都很喜
吃玉米面土豆饭。
叶紫正在厨房忙活,苏璃从外面走了
来,叶紫看了他一
,笑
:“这么早下学了?”
几个丫
不禁松了
气,只觉得
得不行,纷纷去倒茶喝。
将酸萝卜切好,她又切了一些辣椒,蒜台,玲兰她们土豆
也削好了,叶紫将土豆洗了一下捞
来,放到案板上切成块。等她切好,甑
里的玉米面也蒸得差不多了,她将盖
打开,把甑
端
来,把里面的玉米面倒
一个
净的盆里,将蒸布洗了重新铺上,然后把切好的土豆倒
去,往已经蒸
的玉米面里加
拌成微
的状态,再倒在土豆上面继续蒸。
府里有手艺好的大厨,叶紫也会跟人家请教菜怎么
才好吃,她现在厨艺
平相比以前,已经有了很大的提升。
“这是怎滴了?”她打起笑小心地问。
玲兰:“……”这怎么还越劝越火上浇油了呢?
玲兰跟几个丫
面面相觑,她们在
车外面,没有听清里面的声音。
叶紫妥了半碗
,将玉米面稍微拌
,往锅里妥了两标
,将一个
净的甑
放
锅里,里面放上蒸格,铺上纱布,将玉米面倒
去,盖上盖
开蒸。
“男人都一个德
!”叶紫哼了一声,恹恹地倚在贵妃榻上,神情郁郁。
还没有恢复过来。
叶紫震惊地看着她,她是21世纪来的,不比玲兰她们这些本地土著更了解这个时代的男人,竟然连丫鬟也…
家里来客人自然由大厨招待,但她男人回来了,她想亲自给他
几个菜。
他们府上人
不多,和别的大
人家相比算少的,因此厨房人也不多,就两个大厨,加上烧火打杂的统共也才六个人,叶紫偶尔会下厨,因此大家也见怪不怪,各自
自己的事情。
玲兰跟珠儿对视一
,有些莫名,询问了半天,才知是因三爷要去万
楼跟人谈事情,夫人生气了。
她拿盆舀了一碗红薯粉,加了一瓢
去,将红薯粉搅拌至完全
化,拿锅铲挖了一大块猪油放
锅里
化,将锅
一下,将红薯粉
倒
去,用筷
在锅里搅拌,直到完全变成了团,拿锅铲翻炒,红薯粉的颜
由白
全
变成透明,她用锅铲将红薯粉切割成块,盛
来,锅里重新倒油,再下红薯粉
去翻炒,炒好了盛到盘
里,放在灶台上,上面用另外一个盘
扣上。
叶紫
里面去换了一
衣服,穿上无袖的半臂,方便
活。
叶紫
了厨房,跟大厨说了家里要晚上要来客人,让他多准备几个菜。自己便带上围裙开始
活,玲兰她们几个也挽起袖
帮忙,剥土豆的剥土豆,洗菜的洗菜。
她将锅涮一下,倒
切好的腊
去炒,将腊
炒至变
卷曲,加
酸萝卜丝,一
酸香混和着腊
香扑面而来,香得人直分

。
她拿着筷
从坛
里捞了一
胭脂红萝卜,放在案板上切丝,这个胭脂红萝卜不仅好看,而且用来炒腊
也很好吃,鲜酸
脆,十分下饭。
几个丫
使
浑
解数,七嘴八
地好一通劝解,直到嘴
都说
了,才将叶紫劝得开怀了一些。
炒好之后用盘
盛
来,之后又开始炒蒜台炒腊
,辣椒炒腊
,所有炒好的菜都用盘
扣起来防止变凉。
玲兰珠儿等人:“……”
“夫人,虽然男人吃
酒极为寻常,但咱们爷与其他男人是不同的,别的男人哪个不对府里的丫鬟下手?您看几位爷何曾多看过婢
们一
?”玲兰为了劝她,不得不将这件事也说了
来。
为喜
的人洗手
羹汤本
也是一件幸福的事。
“嗯,今日夫
去给他岳父过寿,下半日放假。在
什么?”苏璃走到她后面,叶紫正在烙糯米粉饼,糯米粉饼两
被几个丫
劝解了半天,她也终于从
角尖里钻了
来,心情一下
开朗,起
:“今日府里要来客人,我去让厨房准备几个好菜。”