我瞪大了睛看着锅里，不敢相信自己的睛，饺还在！

我这里还没有明白他这是怎么了，却看到他飞快地从案上拿过一块来，甩手丢了沸腾的锅里，白的在上翻了个，便沉了锅底看不到了。

随着外面的鞭炮声，饺在大锅里上下翻，金师傅一边用手勺推着锅里的饺一边给我讲怎么煮来的饺更好吃。

他是喝多了的人，可是是清醒的啊，我看到那锅里上下翻动的饺怎么越来越少，心里奇怪难这饺是沉下去了吗可就算是沉下去了，怎么现在连一个浮起来的也没有，怎么的他手里的勺也应该推起来几个吧，可是没有，只有那半透明的汤随着手勺翻动着。

看着一盘盘的饺放在桌上，我的心里有一奇怪的觉，刚才这些饺真的是沉到锅底了吗，还是有别的什么猫腻。

忽然，我想到金师傅扔锅里的那一大块，忙挨着个儿地晃了晃盘，我这里还没有晃完，金师傅已经托着个大托盘走了来。

我好奇地将脸凑到气腾腾的锅边，想看得清楚一儿，却被金师傅一把推开，看着他那张虎着的脸，我的心里还真是有儿怕他：“女孩别把脸先探到锅前面，记住啊，男人的脸什么样都好看，女孩有个斑儿都不行。”

我手里托着那大托盘，好半天才明白过来，这是让我给大家上饺，我还在这里听着他的吉祥话受用呢，我在心里不由得笑了。

我二话没说，就跟着金师傅去了后厨，可是能说一句吗，如果是收个帐，或者是别的还好说，只这饭，的技术实在是不，饺我只能帮他拿着，让我来煮，只怕是今天晚上要改喝片儿汤了。

看到他这副表情，我知这里面一定是有什么古怪，可是今天是除夕夜，这些话又不可以随便地说来，怕是会犯了什么忌讳。

我看着他那张隐藏着张的脸，低声地问他：“呢”

其实这时我的心里好想合家团圆，好想和我那老妈老爸再一起过个幸福的年，可是，现在我一个人在这里，而他们却都不理我，各玩儿各的去了，这让我怎么能不伤，真是哭的心都有。

可是这饺下了锅，怎么看怎么不对劲儿，先那煮饺的汤是清的，看得还清楚，可是后来那汤便被饺上带着的面给浑了，锅里的情况也就看不那么清楚了，可是在不清楚，也看得到那本是随着他的手勺上下的饺，现在是越来越少。

我被他这一嗓一下喊醒过来，对着他一抱拳：“金师傅合家幸福，多福多寿！”

“个个里面都是满的，个个满。”金师傅说着避开我的目光，又忙别的去了。

就在他推开我的时候，我看到锅里平空爆一注来，那直溅在金师傅那结实而多疤的胳膊上，象是一个什么小怪咬了他一下一样。

金师傅咧开大嘴笑了起来，那笑容那叫一个灿烂，就象逃过一劫一般，我当时都无语了，不知这又是一个什么讲究。

直到这时，金师傅才发现他找错帮手了，可他也算是个有经验的帮师傅，对煮饺这活很是熟练。

这时就听到前面那些喝得醉醺醺的人们喊着去放炮的声音。

“饺，骄，老板定会是天之骄！”说着金师傅已经将一大托盘，四盘饺放到我的手里，还喊着：“四平八稳……”

一会儿放了炮好吃。

他痛得一咧嘴，却又呵呵地笑了，却一声也没有叫来，那样就象是一儿也不痛，可是他的脸已经变了，那说明这一注得不仅痛，而且是很痛。

外面的鞭炮响起来的时候，金师傅开始盛饺，还大声地对我喊着：“老板，财源，福禄亨通啊！”

随之而来的是，那些刚才一个也看不到的饺一个个地翻了上来，一个接着一个，越来越多，在里上下翻腾着，如同快乐的白鹅在戏一般。

我指着他胳膊上被得看着起来的泡正想说话，却看到他冲着我直摇，我将嘴闭上了，用睛看着他，心里有一说不的滋味，这位金师傅这是看什么来了，怎么还不让我说啊。

“老板，这是摇元宝呢，多摇些啊。”说着他又笑了起来。

我知大家都想去看放炮，没有人故意去后厨煮饺，如果金师傅不是喝多了，他一定不会拉着我跟他去后厨煮饺的，大家一向都把我当成孩，很照顾我，这些活平时都不会让我去。