面糊烤制的时候会膨胀开，有地方还会冒细密的泡泡。杜衡看的带劲，他还时不时的招呼玄御去看：“小玉你看！”

油纸经过烤制之后从白变成了微黄，杜衡提着油纸轻轻一抖，整个烤盘上面的薄脆饼都位移了。

他取了一个竹盘将烘烤来的薄脆放在了盘中，金黄的薄脆腾腾的，此时吃还不是很酥脆。

又过了一会儿面糊的颜就成了金黄，上面已经看不到粉白的面糊了，也不见细密的小泡翻腾了。杜衡估计着：“差不多好了，我们开炉吧？”

一到中不用嚼都能觉到薄脆在中崩裂的妙，若是有心着，脆脆的饼沾了会变得酥了些。嚼一嚼便能品尝到芝麻破裂之后的香，对于喜吃甜的人而言，这个饼太妙了。

等杜衡将新的油纸铺在烤盘中时，薄脆的温度已经下来了。他了一片掰开，只听一声酥脆的细响传来。

凤归郁闷的瞅了瞅蔫的笑笑，他从旁边的篮里又掏了一把瓜狠狠的磕着。

此时玄御正好在所有的烤盘中都涂上了甜面糊，油纸上密布着一片片掌大小的不太规则的圆。圆上密布着白的芝麻，闻起来甜甜的。

玄御接到了指示，他打开了烤箱的门，一浪带着香甜的气息扑面而来。烤盘中的薄脆们突然受凉，有的还发了咔嚓咔嚓的声响。

这个薄脆好啊，烤的恰到好！杜衡显摆上了：“惜惜，来吃薄脆！”

加了面粉棕油和瓜仁，因为把握不住盐的分量，他一边搅和材一边用筷沾了尝咸淡。

凤归也这薄脆饼，他吃了几片之后了一把薄脆走了厨房。杜衡一看就知他给景楠送

今儿是个好日，叔叔和楠楠吃瘪，他卖了好多灵石，回家还有好东西吃，太了！

菜的人都有一直觉，那就是看到材的量，就能估算大概要加多少盐。杜衡加了两次，调来的咸面糊味就差不多了。

听着这两人嘴里传来酥脆的咔嚓声，凤归……生气的了一片甜薄脆到中。别说，这玩意真不错，又香又脆又甜。薄脆比纸厚了些，对着窗外看还能看到有微光透过。

只见杜衡把笑笑从窝里抱了来放在了盘旁边，他将掰开的薄脆一半到了玄御中，一半到了笑笑中。

玄御就着杜衡的手就吃了四片，更别说笑笑了。他连虚弱都不装了，此刻正蹲在盘旁边呱唧呱唧的吃得带劲，吃到开心还要抖抖翅膀哼上两句。

杜衡的估计没错，两盏茶之后，厨房外就飘着一香甜的味。杜衡隔着烤箱的门看了看里面的烤盘，只见里面的面糊颜已经变黄了，只是还没有到金黄的地步。其中还能看到粉白的面糊。

玄御问：“可以烤盘了吗？”杜衡：“差不多了。”

一小盆面糊，竟然还盛了不少。玄御一边将烤盘放到烤箱里面一边说：“估计要烤三次。”杜衡笑：“嗯，三次差不多。不过烤这个时间很快，我估计一炷香就能烤一炉来。”

玄御凑过去瞅了瞅，不知两人看到了什么，叽叽咕咕的笑的可开心了。

凤归听到召唤立刻开心了，他丢了手里的瓜飘了过来。可是当他看到笑笑和小玉他们的待遇时，他又郁闷了。