繁体
馄饨主要是吃鲜,调味粉不要太多,掩盖了
和莲藕的味
就不好了,放一
五香粉,姜粉,黑胡椒,再放一
酱油香油和耗油。如果觉得味
不够,就放一
盐,要用手拌匀,莲藕放
去会
一些都是正常的。
我们一大早爬起来
的小馄饨还是很好吃的,至少后来黑瞎
没有又打电话回来,我的回笼觉也没睡多久,年龄大了睡不着了。
张起灵问我要不要留一
分,我想想还是留了两盒,我自己想吃可以再包,这两盒等明天给解雨臣送去,他万一半夜还想吃,横不能再让黑瞎
满大街溜达到天明吧,孩
容易没爸爸。
我啃了一个苹果,对我爸
:“爸,今年过年菜你们就别买了,我和小哥买就行了,他公司还发东西,回
再浪费了。”
*吴邪万万没想到,事到如今还有暴击在等他。
张起灵正在帮我家的扫地机
人清理内胆,就
没什么,有一些杂粮,
货,红酒,今年应该还有大闸蟹兑换券。
怪不得解雨臣惦记呢,就是好吃,
和虾的鲜甜很好的保留在
里,莲藕又解腻,劲
的很,我一
气吃了两小碗,打了个嗝,决定回去满足的回去睡个回笼觉。
我
面不行,只能剁馅了,调味是张起灵负责的,我尝了几次觉得咸淡差不多了,才开始包馄饨。
“味
像吗。”张起灵
凉了一个,喂到我嘴里,问
。
我爸就
:“公司发的你们拿回家吃吧,别拿过来了,家里又不缺。”
小馄饨
锅还
着,张起灵用保温桶装了,把它送到门
,黑瞎
已经开车过来亲自取了。
等馄饨冻的差不多了以后,我就让张起灵用乐扣盒一盒一盒的装起来,送去我爸妈家,反正也好久没去了。
我是不
这些了,给自己先盛了一碗,这
现包的小馄饨是最好吃了,尤其是自己亲手
的,有一
成就
。
年货差不多就是这样,我和张起灵就俩人,能吃多
起来简单,
起来很难,我让张起灵记下来,我反正是记不住的,我只能煮煮开
,尝尝味
一样不一样。
小馄饨主要是调馅料,要把五
虾仁和莲藕都切成细细碎碎的小块,我爸说这个馅和饺
馅不一样,为了
好,是不能把
搅碎的,手切是最好的,机
打的味
不好。
煮馄饨要用
汤,时间太
急了,我买了
汤块,煮好以后我放了一些紫菜和虾
去,我记得我小时候吃得就有这些。
和面也是一样,不要买现成的馄饨
,
不好的,要打一个

去活,至于是多
多
就全凭经验了,
起来有
像手心
就差不多了。
我仔细的嚼了嚼,嗯了声,
:“差不多,我觉得一样,本来就是手
的东西,每一次都不太一样,应该没问题,他要是还不喜
,那只能让我爸亲自
了。”
第77章
反正都包了,
脆多包一些,我和张起灵的早餐也解决了,顺便给我爸妈啊二叔啊三叔啊也送
,冰箱速冻一个小时就行。
到家的时候我妈不在,我爸说她和小
妹们去植
园拍照了,我是不懂这寒冬腊月的,植
园里到底还剩啥好拍的,真的
佩服他们这些中年人的,我一回家只想睡觉,他们还有
力到
蹦跶。
“没事,东西多,又吃不完,小哥你去年发了什么啊。”