“行了，八铜币！”

萧云卤煮的办法用的是他老自行开发的“独家秘方”，用八角、草果、小茴香、陈、桂、甘草、椒、香叶、小辣椒等香料，加上糖、盐、胡椒和实验室品的100毫升蒸馏酒，用清熬制成卤；用猪骨鱼骨熬大锅汤，汤里加卤，便成了卤煮用的卤。

“……”艾萨克哪里还有拒绝余地，只得着，“要辣。”

幼崽小鱼看见站在卤锅前的艾萨克，有些意外，转对同伴：“我们还没有开始卖就有人来排队了啊？”

两名幼崽齐齐看向艾萨克，异同声地：“一份八个铜币，你要辣的还是不要辣？”

艾萨克：“呃……”

说话间，两名幼崽和一名猫族又搬了不少东西来：一张木桌、一排装调料菜的坛坛罐罐，一桶泡发着的红薯粉、两摞大碗，一片木板菜案、一把尖嘴剪刀、一张铁丝捞网，还有一对特别长的大筷。

“好勒~”幼崽南风抓起一把泡发好的红薯粉（约二两）丢到捞网中放锅内加，右手灵活地抄起大长筷，从怎么看都像是女巫的黑暗料理的卤锅中往外捞东西，“一份要有一个土豆、一块油豆腐、一块芋豆腐、一块豆腐、一块方……”

幼崽南风笑嘻嘻地：“闻到味就知卤煮很好吃的啦~这个叫‘识货’，知不。”

卤只要没被污染、保存得当就可以重复利用，味淡了往里面加汤、卤和盐就行，用得越久味越醇厚，还可以顺带把落里不太适合拿来大宗易的商品消耗消耗——比如没成粉丝的土豆，各豆制品，以及野生芋的芋豆腐……尤其是后者，芋在这个世界实在是难以卖价格，最贫穷的底层靠土豆红薯过日，芋可没法比这两者更廉价，没穷到那个地步的人呢，又看不上这玩意儿。

艾萨克不知不觉中掉了一整碗卤煮，吃完后他有一定的饱腹，但同时更多的是意犹未尽——这就是卤煮最神奇的地方，吃完后回味还残留在腔，让人不由得产生“我还能再吃”的冲动。

幼崽大鱼把碗递过来接着，用剪刀将炖煮烂的土豆和约二两重的方块五剪开、成块状的三豆腐制品剪碎；此时红薯粉也已好，捞起倒碗中，加酱油、醋、辣椒酱各少许，再放一筷的焯豆芽、洒儿葱炒豆、舀半勺卤汤去。

这么一吃，便一发不可收拾——卤煮的魅力在于芳香质丰富、鲜味香醇回味悠长，用来卤煮的卤没有卤的卤那么重味、看起来厚其实味比较偏淡，而清淡的味中又有着醇香的，可谓是味轻重都能获得意趣。

艾萨克捧起颜实在是有诡异的卤煮粉，纠结了数秒，下叉开吃……野外过夜的时候虫都没少吃，这玩意儿只不过是看上去像女巫的黑暗料理，要论香味还是很诱人的，没那么多可矫情。

反正也没人过来排队，艾萨克索就不让开位置，目光炯

上吃烤串的灵战士诧异地看过来。

“不是那个卤，是卤的卤，用很~多香料熬的卤，煮的东西很好吃，等会儿你们试吃一下就知了。”木木很自信地。

艾萨克：“嗯……”