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秦和宜拿了一些小鲍鱼准备
鲍鱼蒸饭,小小的鲍鱼也就三指宽,小巧可
,在鲍
切
刀以便更加
味。秦和宜在切的时候不自觉带上了万灵归宗刀法的痕迹,切
来的鲍鱼别看还是简简单单的
刀却暗藏了巧心,每一刀其实都由三刀合并而成,
朝左、中间、朝右三个方向均匀分布。如此蒸饭时的米香、酱香会更
鲍鱼
内,鲍鱼的鲜
也会更好地渗
到米香当中。
好饭好菜,和普通凡人一手
钱一手
货差不多的类型。
准备的
材有
里面游的、天上飞的、地上走的,两条
的、四条
的、没有
的,长
的、长鳞片的、就长一层
的,等等等等,应有尽有,拿
了“气吞山河”的架势,想要一顿就吃到天荒地老。
虽然海陆空的
材都有,但孟江更偏向于海鲜,准备了大量海产,秦和宜庆幸自己得到了赵明南的海鲜菜谱,不然今天怕是应付过来。
“祖辈会选地方,庇佑后人。”秦和宜将清洗好的猪脚放
砂锅内,倒
清
、黄酒,又放
黄豆、姜片、葱节等等,这是
黄豆猪脚汤的。
“传说那儿有双龙护卫,等闲邪
不可侵犯,是风
宝地啊。”孟江夸奖,“会选地方。”
“对。”
孟江靠在厨房门
,对着十米开外翻开
材的秦和宜扬声说
:“别让我看到整
就行,其他都不挑。多
一些,我可以冻在冰箱里面慢慢吃。”
大黄鱼红烧,尖嘴鱼清蒸,扇贝蒜蓉粉丝、葱爆海参……秦和宜还
了一个简单的海鲜锅,不似他在H城
的那么复杂,海鲜菜谱里面介绍了一
清汤火锅十分简单,锅底就用螃蟹、甜虾、鲜香菇、文蛤、木鱼、白菜、玉米几样荤素搭
烧开炖
香味便是海鲜锅底,再在里面下各
想吃的
材,汤底会变得越来越醇厚,最后在里面放上一把面条或者放上浸泡好的粳米,秦和宜看了菜谱上的介绍,更推荐煮粥。
鱼
、
胶、
贝、鱼翅等等
货都已经事先泡发
理好,大黄鱼、海参、扇贝、鲍鱼、尖嘴鱼等等都已经洗净备用,秦和宜就是过来
菜的。
“冻在冰箱里面灵气会慢慢
失,不如刚
锅的多。”秦和宜指着几只新鲜宰杀、清洗
净的白条
让人去炖汤的炖汤、斩件的斩件,看那些人
上无任何怪异的气息,也没有任何灵气波动,应该就是普通凡人。
“G省故城,有月湖的那个?”
粳米的米香与海鲜的鲜香
汇在一起,相互
合、相互
收,
锅的时候撒上一些葱
调味,送
中,饱
海鲜汤的米粥
糯丝
、稠而不黏,那个
,换个神仙当当也不换
“那怎么办,你又不愿意到我这边来上班,只要
一日三餐就好,我给你一个月十万,五险一金全
,房
、车
给买,你那只小半妖要演戏资源随便给,怎么样,考虑考虑。”
秦和宜
上围裙,走到锅灶面前,拿起铲
用了用,还
顺手,“孟总,这不是钱不是钱的事儿。如果你想吃我
的饭,G省故城抱月镇,我在那儿开了一家名叫鲤堂的店,
迎随时惠顾。”
孟江的厨房很大,八九十平米相当于普通人家三室一厅的大小,在寸土寸金的B市拥有如此大的厨房,土豪到没有朋友。