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第二十三章 乍到(2/2)

“休息一下,半个小时之后继续。”韩韬瞥了她一

宝柔赶,然后一个大大的笑容。

第一笼包笼,宝柔看着厨师们分开站着,心里疑惑。

“给我吧。”那个人也不糊,接过了宝柔手上的包,小声说,“这是这里的规矩,我们每天早上四五就要起床准备,来不及吃早,所以每天的第一笼包就是归我们的。有时候不吃包就是豆浆,或者是粢饭。”

“准备一下,今天的第一菜是丁。”韩韬说完,宝柔可以觉几个厨师都神一振。王明成小声说:“厨师长一般不会亲自动手,除了是特别重要的宴席之外,所以每天第一菜由厨师长亲自动手也是饭店的规矩之一,并不限于川菜馆。”

韩韬拍了拍手,将包分下去。厨房里总共就那么几个人,厨师长一人,二厨两人,三厨两人,厨工三人,加上宝柔一共九个人,每个人都分到了三个包。厨师们接到包,也不糊,三两下就吃掉了。宝柔虽然疑惑,但也随着大。不过她饭量小吃了两个包就撑得不行,剩下一个实在是不知该怎么办。

“嘿,难怪你个这么小,吃这么少可不行。”一个人凑过来,宝柔一看,很熟,就是昨天那个说她名字女气的三厨。

宝柔双一亮,顿时来了神。韩韬能到厨师长的位置,稳压李展鹏一,光有后台是不可能的,手上功夫比起李展鹏来当然只不低,不然孙富贵也不会闹不起来。

“嘿,这也是我们川菜馆的规矩了,或者说是饭店的规矩,川菜馆的味就是辣,这里什么菜都是要辣的,厨师长就是地的四川人,不放辣椒他就要觉得不正宗啦。”

“天生的,没办法。”宝柔苦笑着回答。

第二十三章乍到在线.

宝柔小小地伸了一个懒腰,有一疲惫

懂了。宝柔。一来二去,宝柔也知了这个人的名字,王明成。

有发表评价,而是开始招呼大家。早是海城饭店每一个餐馆都会提供的,并没有什么特别的东西,包大饼,豆浆稀饭,还有最受海城人迎的粢饭。宝柔看了许久,心里明白了。海城饭店的早回这么受迎,或许和材的新鲜分不开。油是用的自榨油,不仅新鲜健康,还有一一般油没有的清香。蔬菜是一大早刚买的这不用说,猪也是一个星期去特定的乡下人家去杀,然后冰冻在仓库里。

宝柔恍然大悟,激地一笑:“这包的味不会觉得很重吗?”她吃不下的原因除了饭量小,还有这包的味太重了,有辣。

看见大家都吃得差不多了,韩韬开始督促厨师们开始继续。这里可不分什么白案师傅红案师傅,但是分工也很明确。慢慢的,到了六,来吃早的人渐渐多了。宝柔越来越忙,但也没有摸到案板,只是跟着大厨二厨后转,一颗心提得的,只要谁有需要就赶上去打下手。一路忙到了八半,来吃早的人才又渐渐少了。

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