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“有啊,两年前从科西国送来的
,我庄
上就有
,不过论甜味我更喜
甘蔗。”
“我还是第一次看见一个厨
居然有这么厉害的刀功!”青年们开始窃窃私语。
一
清冽
的酒香冲鼻,不愧是
廷御酿,醇澈的烈酒冲走了海
的腥味,保留了海
特有的鲜
,和新鲜海货的冰透凉
行激烈的碰撞,形成的特殊
让人有
眩了一瞬的错觉。当这激
的
觉仿佛到达了终
一般消散过后,虾的
传递而来,柔
实富有弹
,还带着一丝浅浅的甘甜萦绕在
尖。
即使是再大的虾,虾毕竟是虾,将
漉漉的生虾
在手中削成薄片着实不易,更何况是那因纯熟而惊人的手速,引来许多人惊叹的目光。
“殿下!”冯聪见自己被这样无视,先前只是碍于和冯笛是兄妹不能作
上观这会儿却真火了,上前一步,锐声
。
“这姑娘的手段真了不得!这是要
什
苏妙走到桌前,拿起篮
里的虾,掐
去尾,除了虾线,取一柄薄如蝉翼的小刀,将洁白
的虾
削成大小相等的均匀薄片,摆放在瓷盘内的碎冰上。
苏妙很快回来,手中的瓷碗里是玫瑰
透明清澈的酱
,虽是酱
,却完全看不
黏腻
厚,就像是剔透的玫瑰
一样漂亮可
,难怪被叫
是玫瑰
。
冰
人是
中特制的一
冰酒,位列皇家十大名酒之一,这碗醉虾可下了血本。
回甘
睛一亮,立刻唤人带她去,苏妙无视冯笛满脸泪痕瞪着她的
神,转
走了。
冯聪看了他一
,心微颤,忽然不知
该不该继续说下去了。
“跟我大哥在军中时玩刀
的手段有一拼!”
纯娘见苏妙走了,慌里慌张地跟着,刚才的泼辣劲过去,这会儿她又变怂了。
“甜虾
醉虾太可惜了,酒味太
,把虾本来的鲜甜味都盖住了。”
“甜的?有
像甜虾。”苏妙扬着脸,品了一会儿,皱了皱眉,说。
“厨房在哪?”苏妙问。
苏妙自然是要尝的,
快地走过去,拿起一只虾,三下五除二剥去虾壳。
“多谢。”苏妙亦笑嘻嘻地
谢夸赞,也不在意他是否
自真心,迫不及待地将剥好的醉虾放
嘴里。
“比起醉虾,我更喜
用冰镇上,沾玫瑰酱。”
“颜
,是颜
!我听小味味说梁都有红菜
?”苏妙兴致盎然地问。
“
的酱?”回甘扁起嘴,他并不怎么喜
用
香料。
“我也知
,可是没有更好的法
了么,用芥菜籽酱还不如
成醉虾!”回甘用筷
敲着碗沿,嘟着嘴说,一副人家已经尽力的模样。
“甜虾?真是个简单到让人生气的名字,起这么简单的名字你对得起这只虾吗?!”回甘指着被她吃掉的虾不满地谴责。
是黄昏时回港的渔船上得来的,这船比以往的船走的都要远,打上来的虾
类我也不认得,不过味
。我用了御用的冰
人,你也尝尝,阿味他
本没兴趣,湘王殿下又不吃生
,我一个人吃好无趣。”
“到底要
什么呢!”回甘充满期待地
挲着下
,等于是把冯聪的话打断了。
“咦,剥虾好快!”回甘惊叹,盯着她沾了酒
和虾
的漂亮手指,
笑赞
,“不愧是名厨,剥虾的手法真漂亮!”