这年糕李染不知在大庆国别的地方有没有，但是在平镇是没有的，好了之后肯定是要给好的人家给送一些的，所以李染就准备多些，浸泡了有两百斤的糯米。这年糕，首先的就是要把糯米给浸泡发胀，然后再用石磨把糯米磨成糯米粉，再用竹蒸笼放在锅里蒸熟，等蒸熟了，放在大木盆里，用力的压，让它变得实，再就放在屋里等它们凉了，就切成一段段的长方形，吃的时候就切成一片一片的，跟蔬菜煮着吃或是用油煎着吃，都是非常的不错。

这年糕是用糯米的，李染喜糯米的一些吃，像是年糕、粽、糯米糕等，所以在晚季稻的时候，特地把家里的五亩田了两亩的糯米稻。

在李染的前世，到了冬天，几乎家家都要是要年糕的，在他们那里有个习俗，那就是从大年初一开始，一直到正月十五，每天早上只能是吃年糕早饭，其他的都是不准的。李染一直都很喜吃年糕的，所以今天来到这大庆国，李染也是要准备年糕的。

今次，李染来买萝卜，还是四文钱一斤，季阿嬷家当然兴，除了留自己家里吃的，一脑儿的全都卖给了李染。张桂一样，季阿嬷也觉自家占了李染的便宜，虽然他也自家的老|二说过小染的的萝卜在酒楼卖得很好，但那是小染的本事。现在他价买自家的萝卜，可不能就认为是应该的。所以最后，季阿嬷和季东的夫郎王小天天来李染家帮忙洗切萝卜，三个人一共了好几天，才把萝卜全都理好了。

糯米大概要浸泡三到四个晚上，现在麻烦的是家里本就没有石磨，脸周边的李阿嬷家和张桂都没没有。石磨这东西在季家村非常的少，只有寥寥的几人家才有，而且也不是熟悉的人家，也不好意去借。

当天，采石场就叫人跟着季南李染两夫夫，把石磨给运了过来。过了两天，糯米浸泡

先前从张桂家买来的萝卜已经晒了，已经被李染卤好了，只等季西叔叫人来拉货就可以了，而在季阿嬷家的萝卜则是还等院里晒着。不过，已经不再时间了。后面李染有琢磨了蒜蓉萝卜，这是蒜蓉、芝麻油和酱料跟着萝卜一起凉拌着吃，有些辛辣，但是非常的劲，拿去汇宾酒楼试卖，反响非常的不错，后来李染就把萝卜一半成卤味萝卜，一半成蒜蓉萝卜。现在李染，还有另外的事情要。

到季阿嬷家，季阿嬷家田地多，的萝卜自然也就不少，也有五六亩地。季阿嬷家的萝卜，除了自己家里吃，也是用来喂猪的，他家还养着四猪呢。

李染就想着，这石磨家里以后肯定还是要用的，就决定去买一个石磨。把这件事跟季南一说。季南这个疼夫郎的汉，当然是夫郎说什么就是什么，一就同意了。只是在平镇还真没有卖石磨的，这石磨得去旁边镇上的采石场，才有得买。李染和季南两夫夫加上家里的车，就去了旁边镇上的采石场去买。这采石场是有现成的石磨买的，但是要定的话，就要等上好几天甚至是十来天才行，家里的糯米已经浸泡上了，等不了那么久，两人就买了现成的石磨，了整十两的银。照这样看来，季家村很少有石磨，可能就是因为买石磨太贵了。