接着把蒸熟的鱼胶切成长6公分、宽3公分、厚0.3公分的鱼片。谭铭看着那厨师细心的切片，丝毫没有误差，显然已经制作过无数次，他对待的态度简直就像是在密的实验一般，这是一个好的厨师所必备。将鱼片切好后，再用刀在每件鱼片中间划一刀，然后那厨师轻巧的起鱼片的两端，往中间穿过，一个鱼环便成了Z国各个地方有各个地方的菜系，不同的菜系又有各自的特，有的重实用，量大实在，各材炖成一锅，光看就透着当地人的好。而有些地方则雕细刻，对待如对待艺术品，细致认真。单从饮中，便能看每个地方人们的特。

谭铭没想到，他们降落的地居然不是在Z国，也不是其它的任何一个国家。地球方在公海修建了一个基地，在远离任何一个国家的广袤大海中，一座纯白的建筑突兀的现在那里。得到了一分蓝斯星人的技术支持，地球联合了十多个国家的级专家，用最新型的材料，在公海搭建了一座接待外星来宾的基地。

“今天又吃什么好吃的？”亚德里安面无表情，语气却很是期待。在那三名厨师看来，不苟言笑的亚德里安还是很恐怖，只有谭铭知这家伙的德行，知他现在一定快馋死了，只是碍于帝王的面，故意装作淡漠冷酷罢了。谭铭心里发笑也不揭穿，待到油烧至四成时，将鱼环倒，炸制金黄定型后捞虑油。

亚德里安表情微微松动，期待的自行坐到桌边，睛不时瞟向好了放在一边的炒鱼环。谭铭装作没看见，又和那三名厨师快速的了几个菜，这才把好的菜全端到桌上。一切完成后，三名厨师便先行离开了，厨房里只留下谭铭和亚德里安。

一间厨房，到时候就能自己动手了，他可是也偷偷学了不少谭铭的手艺呢。

最后利用锅里剩余的一油，将葱姜丝爆香味，放鱼环，溅适量的绍酒，撒上胡椒粉。再用芡汤、淀粉勾芡，加一些麻油后炒匀，锅装盘，一味的炒鱼环便完成了。

三名厨师中有一名来自G省，的一手传统料理，有不少是谭铭听说过却从没尝试过的，现在机会正好，便每天研究一些。

亚德里安来的时候，谭铭和三名厨师刚刚把鱼环完，整齐的码放在盘里备用，锅里着油。

谭铭终于憋不住笑了来，将鱼环挪到了亚德里安面前。

亚德里安稍稍整理了衣服，到厨房便看见那四人忙碌的影，他们今天在录制完手抓饼的视屏之后，心血来又了一个比较麻烦的——炒鱼环。

☆、公海基地

制作鱼环要用到鲮鱼，先将鱼去洗净，用刀背慢慢刮鱼茸，这一步极为费力，半天功夫才一小碗鱼。接着再用清漂净后滤去分，用净的巾分，盛在盆里，放盐、味顺时针拌匀，最后放淀粉拌匀，再用力挞至起胶。再把理好的鱼胶放在碟中砌成长12公分、宽6公分、厚3公分块状，用猛火蒸熟后取备用。这才算准备完毕。

整个基地占地面积最大的是停

炒鱼环制作起来费时费力，但绝对值得，三人闲来无事便选定这菜，正好也是亚德里安最喜的鱼料理。