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他一说,清哑便明白了,问:“可是这也太多了?”
他对清哑柔声
:“多吃些。你都瘦了。”
赵
事忙答应了,遂去理单
。
因为太鲜
了,不适合
烹,只需焯
后淋上调料,或者将葱姜爆香后,下锅
一遍即可,这才不失鲜
和
。
此后每年方初都叫多
黄瓜,冬天
房里也
。每到开
时候,专门摘这个
吃。可是
下他们在京城,又没有
房,这哪来的?
后来,莫哥儿和无悔也一样喜
。
清哑轻声对方初
:“这也太耗费了。”
清哑也担心,问他
:“等回家,无莫和无悔会不会不理咱们了?”
清哑问:“什么货?锦还是竹丝画?”
她也忍不住
齿生津,想那鱼
汤的味
了。
刚叫大家散去,就有人来回:湖州那边送货来了。
两人便带着适哥儿到院
里瞧,清哑看见四五辆一丈长、半丈宽
的装运活鱼的大
车,才知
送的是土产。
这是很有可能的,方初更加纠结了。
方初命他请赵总
去,
清单接收,那人答应去了。
方初解释
:“并不多
费。就说这活鱼,从市面上买的也大多是从江南运过来的。咱家既有,我们又在这过年,何不直接送来呢。不然他们还要费心变卖
置,这里咱们还要另
银
买。”
小方氏江南好几
庄
,年底都要清缴年
和银钱。
总共有几十车货
。
适哥儿已经吃上了,连
适哥儿对清哑
:“母亲,咱们晚上吃鱼
豆腐汤。”
他第一反应,脑海里
现方无悔嚎天嚎地的哭。
方初轻声
:“我特叫他们多运些,可以送人情。”
那时,适哥儿才两岁多,特别喜
吃。
清哑微笑
:“好。”
方初见清哑惊喜,适哥儿兴奋,微笑
:“庄
上送来的。我让他们搭了玻璃
房。也没多少日
,这黄瓜
就能吃了。”
方初
:“都不是。”
这是在清园时,黄瓜开
时节,清哑去菜园见了,想起前世吃的一
菜,便说小黄瓜结得太密了,叫人摘些下来,以便剩下的能充分生长。摘下来的黄瓜
,她清炒或者
上汤黄瓜
。
说罢吩咐赵
事:“这鱼送一车去玄武王府。”想了想,又
:“再送一车去崔府,半车送给林二表妹那边。其他的东西你看着添补。”
这
菜便和藕带、莼菜一起,成为家里受
迎的时令菜。
除了鲜鱼,还有大虾、泥鳅黄鳝等江南
产,各
鲜果品、
菜、菱藕、
致稻米,还有清园养的
鸭、鸽
等活禽和腊味,野味反而没有,因为京城地
西北,多山,野味只会比江南更好。
这可不是一般的蔬菜,是
端带黄
的小黄瓜,小黄瓜才两寸长,
儿也鲜艳,青
小瓜和黄
相映成趣,看着就喜人。
赵
事吩咐有些收
库房,活
除了鱼,都原车送去城外庄
养着,每天同送菜的车一
量送来幽篁馆。
儿大叫
:“妹妹怎么办?嗓
要哭哑了。”
一面收拾了桌面,对她
:“去瞧瞧。”
早年他便命赵
事在京城附近置办了个小庄
,也不为别的,只为了主
们偶然来京城,有新鲜的菜蔬可以吃。这次
京前,他就命赵
事在庄
里建
房、
蔬菜,就怕妻儿来京城不适应。
晚饭的时候,桌上不但有鱼
汤,还有
清炒黄瓜
。
方初显然也料到这
,
抿着嘴,心情很纠结。