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10.做菜(2/2)

许栩不动声地别开睛,不与他对视,安静地吃着菜。

最后一,云林鹅。

敖萌不敢说自己是用灵力开的门,他脑瓜转了转,好半天想不理由来。

“很好吃,没想到你手艺这么好。”许栩由衷地夸奖。“你上次送来的菜也很好吃。”

被夸奖的小龙有些翘尾,他贴近许栩环住她的腰,迫切地问:“那你喜我吗?”

第三,山家三脆。

许栩低,看着被敖萌握住的手腕,凉丝丝的觉以一极其温和的方式涌她的内,让她刚刚还疲惫不堪,酸痛僵焕发了过来。

云雾是鲜活的,许栩也是,有着让人平静且安心的力量。

“这是火汤。”敖萌放开许栩的手,将盛好汤的碗放在她面前。

“对了,你刚刚去了,那你是怎么来的?”许栩突然纳闷。

小龙开心地

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她呼的声音,咀嚼吞咽的声音,脏蠕动的声音,还有浑上下血动的声音,小龙认真地靠在她上听着。就像他以前趴在潜龙潭的潭底,听着虫鸣,听着雨落,听着鸟儿振翅,听着风停雪落。

,在隔完后端了过来,等了大概半个小时,他一直用灵力保着鲜,为的就是许栩一来就能吃到最好的饭菜。

酥烂如泥,骨自然分离,油脂早已溶汤里,汤如淡金,鲜而不腻。

碗见了底,许栩抬起:“你的?”

得到了随意家门的许可,这是关系的一大步。

笋尖、小蕈菌、枸杞芽,这三样东西都不算贵,山野间唾手可得。清焯,用盐、醋、芝麻油凉拌。碧绿白相间,法简单到不能再简单。却仿佛被潜龙潭的潭风拂面,清新,自然,吃的绝非手艺,是山林之间的纯澈。

金黄澄澈,表面浮着一层极薄的油,许栩尝了一,火的咸香充盈腔,随后鲜味浸上来,醇厚温煨得酥而不烂,被火的咸鲜托着,淡而不寡。有着胶质的汤咙,留下的全是香气。

不久之后发现敖萌真实份的许栩:(沉默)(忍耐)所以你给我菜用的是你的泡澡吗?

这羊肚菌跟市面上的不同,是云雾山初夏的产,长在松林边缘的苔藓地上,极其难找。敖萌每次只采十来只,选个均匀的。虾仁剁成虾茸,加清、盐、少量姜搅上劲,随后填羊肚菌的空腔内。只用最简单的调味,是原原味的鲜脆。

“你不会去没关门吧?”许栩叹了气,教育到。“以后门要关门知吗?不然会有坏人来的,一会我给你录个指纹,告诉你密码,你就可以自己关门自己开门了。”

每一菜都很好吃,致的摆盘,绝佳的手艺,小龙的用心难以隐藏。

菜是敖萌在一本元代杂录中看到的,是个整天藏在山里画竹的隐士倪瓒的私房菜。鹅一只,腹中填椒、茴香、葱白,外抹一层薄薄的盐和度酒,加少量,然后在砂锅里用最小的火慢慢煨。敖萌取用的是潜龙潭里的,所以煨来的鹅格外鲜。

没得到回应的敖萌有失落,不过看她对自己的菜很满意,他又开心起来,搂着她的腰把半个都贴在她上。

“是呀。”敖萌,下一菜已经夹她的餐盘中。“这是虾茸酿羊肚菌。”

敖萌:亲亲,,亲亲,,亲亲,(什么时候可以?)

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