想要尝一尝，自己酿制酒的味。

黄亦云倒了一小杯酒在瓷杯之中。

这些都要过滤的，所以，过滤酒，黄李氏两个十分的熟练。

大多是上浮了起来。

之后，她们两个，一人拿起装有酒的罐，一人扶着漏勺。

黄亦云给黄刘氏和黄李氏两人一解说，她们两个虽然没有过滤过酒，但是之前黄家磨过豆，过豆浆和过豆腐。

如今，是要过滤酒来。

“大妹，今日门的时候，你叫娘准备的东西都准备好了呢？现在只差你教娘怎么了呢？”

并且，漏勺上的纱布沾了不少果，还要把那些果沾上的酒给挤来，然后净，继续倒酒过滤，不然的话，影响过滤酒的速度。

拿起酿制好的酒罐的人，慢慢的开始往漏勺倒去。

倒洁

“好郁的酒香，好香，好好闻呢？比起县上和镇上哪些辛辣的酒，咱家酿制来的酒太好闻了。”等黄亦云打开一个罐里酿制的酒，顿时酒香扑鼻，并不辛辣，反而带着一厚好闻的酒味。

不少果和籽落底。

过滤完第一遍，黄亦云又让黄刘氏她们过滤第二遍。

第334章酒成了

定的酒壶是瓷白，能够装一斤量的。

等第二遍过滤完，再让她们一壶一壶的装酒壶之中。

“行，咱就先尝一尝。”黄李氏也有些意动。

她们两个先是把果捞来，放在漏斗的纱布上，先是把果上残存的酒，给挤来，再丢在一旁，待会一起丢去。

原本黄亦云打算这，二十斤的，能够酿制十五斤酒来。

比之前酿制的要少上两斤。

“阿，娘，我们喝，尝尝味怎么样。”黄亦云不知从哪里取一个洁白的瓷杯，朝黄李氏两人。

酿制的酒已经发酵完成了。

“大，我和三妹也都准备好了，东西该切的都已经切好了，该腌制的都已经腌制了，还有一大分东西给串上了，就等着晚上大了。”二妹见她大朝自己望了过来，她连忙。

黄李氏和黄刘氏提着十五个酒壶和一个木桶往地窖走去。

现在她们两见到黄亦云回来，要带她们去地窖着酒后，她们两个都有些激动的。

结果只酿制十三壶，也是十三斤酒来。

她一手微微的转动瓷杯，瓷杯中额度酒沿着瓷杯慢慢的转动，酿来的酒成紫红之，颜十分的好看。

一商议，那就谁都不请，就一家聚一聚，吃一顿饭，给八弟庆祝算了。

“娘，二妹，三妹，我叫你们准备的东西，都准备好了没有。”黄亦云回家之后，她刚前院，便大声喊。

这么十来斤的酒，是了两刻钟的时间。

因为有不少残渣在里，因为从中倒不少的果，沾到漏勺的纱布上，所以，漏的酒过滤的很慢，所以倒的很慢，影响了速度。

“阿，娘，走我们去地窖。”今天早上黄亦云门，就让黄刘氏备好纱布和装酒的漏勺，代她们，之前酿制的就可以窖，让她们备好酒壶等东西的。

这些酒壶，是黄家专门定，用来装酒用的。