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李微歌
睛一亮,她虽挣得些小钱,与张欣荣这
富婆还是有差距的,此时听到她夸奖,不禁也对自己的未来心生向往。
谢丝柔打断他们:“别说了,快来吃饭啦,今天吃香
的羊
呢,天冷,菜一会儿就凉了。”
先
个葱爆羊
,再用萝卜和羊
炖个汤,冬天里正好
,
好他们便该回来了,李微歌心想。
这样炒
来的羊

,略带葱香味。鲜香不膻,汪油包
,
后回味无穷。
张欣荣路过看见,于是敲门
来:“数钱数的这么开心?”
“当然,银
好呀,”李微歌笑答。
回到家后,李微歌先将羊
理了,羊
和羊排分开。
羊
切成厚薄均匀的薄片,泡小半碗
椒
备用。
“难得你经历家中父母双亡,又被祖母来冲喜,还能这般乐观。我都听言哥儿说了,这段时间多亏有你。微歌小小年纪就有这般手艺,心
又宽广,以后必成大
。”
李微歌坐在门檐下,享受难得的片刻悠闲。
许是上次卖糖炒栗
有经验了,又有谢丝柔
帮手,这姑娘手脚麻利,活泼伶俐,张罗着路过的人都来买栗
。
李丝柔摆摆手:“工钱就不必了,咱们今天
什么好吃的?”
李微歌起锅烧油,放
姜片和两
小辣椒,将腌好的羊
倒
锅中,中火翻炒。
三人收了摊就买菜去了,李微歌看到摊上有新鲜的羊
,脑
里闪过羊
的各
法,当即买下半大片羊
。
羊
和白萝卜在陶锅里慢炖着,羊
香飘
在厨房中,小香去准备些青菜
晚餐。
因今日收摊收的早,三个便没等江慕言兄弟俩,面摊上吃了碗面作中午饭便坐驴车回青山村。
羊
炒熟后加
切好的葱段,翻炒一下,炒
葱味即可。
哥儿,我一会儿就去找你那个不负责任的娘,她既不
你们,就一直待在庵里好了。”
冬日里天黑的快,晚饭过后大家便各自回房,李微歌正在房间里数今日赚的银
。
不过一上午,李微歌的栗
就卖光了,笑
:“丝柔你真是个揽客的人才,我该给你发工钱才是。”
中火炒至羊
变
后,加
1勺老
提
。继续翻炒,确保羊
断生炒熟。
随后将料酒、
椒
、盐、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、芝麻和洋葱放
羊
片中,用手抓至羊
片均匀粘裹腌料,腌制二十分钟,在腌制好的羊
片中加
1勺淀粉,抓至均匀粘裹。
李微歌想问问怎么回事,赶着去镇上,便压下话上了驴车往镇上去了。
羊
萝卜汤炖好,江慕言兄弟俩回来了,还有张欣荣在旁边问着老师可好,同窗相
愉快否。
几人于是
屋摆起碗筷,菜一上桌,勾的大家肚
里的馋虫都跑
来了,先喝了碗羊
萝卜汤下去,
一下就
起来。
李微歌失笑:“咱们得去卖菜的地方看看。”
兴奋之下李微歌就不太想睡觉,趴在窗前看月亮,看见书房的灯还亮着,李微歌拿着晚上剩下的羊
汤去了江慕言屋里。