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第304章第304日
草莓酱的主要材料是草莓和白糖,如果将白糖改成蔗糖,那么用的分量就需要再次增加。首先,温迪
储藏室拿
三碗分量的草莓,放在厨房的料理台上,先摘取叶
,洗净沥
,再用刀纵向切两刀,横向切一刀,将每颗草莓分成八份,变成大颗粒的块状。然后,取一个木盆,将三碗大颗粒的草莓放
其中,倒
准备的白糖,先倒一半分量,给草莓
一个腌制的准备,让它
,这样能保留它的形状。先用勺
将白糖和草莓块拌匀后,白糖
化,整个木盆里都散发
烈的草莓香气。
她盯着果酱冒起的泡泡,目测它已经熬好了,就
上手
将锅从火灶上端下来,放在地上。当然她不会傻乎乎把一个刚下火线的锅直接放在木地板上,它会烧烂的,温
温迪准备了一
锅,
燃火灶后,将草莓块和草莓
一起倒
锅中,再把剩下的白糖拿来,全数倒
锅中,用勺
搅拌好,让底下的火焰烧
锅和锅中的果
果
。可以看到,在加
的过程中,锅中的果酱开始不断地冒
稠的泡泡。光是烧果
不会有这
效果,这是因为她加了大量糖的缘故,才让果
变得越来越
稠。
温迪将和白糖拌匀
到一起的草莓块放下,它需要在室温中放置约三小时。
时要喂饲料,可以走平台那条路,在窗
站着把饲料倒
去。这样一来,如果是温迪来喂
,就不用每次都从石
那爬上爬下,既碍事,又危险。
不过泳池不是那么容易能
满的,首先得等雨
将
桶
满,再送去倒
泳池中,随后再放到院
里等雨
再次将
桶
满,这个等待的时间比较长。所以温迪所谓的帮忙收集雨
,与其说是帮他收集,不如说是陪他收集,再说得清楚一
,是陪他等待。在一次次重复等待雨
将
桶
满的过程中,温迪和黑
下完了四盘象棋,七盘
棋,最后她想起她的草莓,便与黑
暂别。
雨越下越大,像是有人搬来了成百上千吨
运送到山
外,开着最大冲击力的
枪对准
疯狂
洒。经过昨日后,温迪已经能无视这些雨声,听之任之,将它们当成无聊的背景音乐,一张碟片倒贴一元放在她家
播放的那
古怪的曲
,然后,
她自己想要
的事情。
那么这三个小时里温迪就得
早饭,和黑
,阿黄,一起吃完早餐后,帮助黑
收集雨
,倒
泳池里。荒岛上的雨
还是
净的,温迪没有从
中发现杂质,倒
泳池中聚积了足够的容量后,也并未
现浑浊的情况。所以这场暴雨里起码给温迪一个好消息,就是她不至于缺
用了。
“哗啦啦!”
所以,她预备熬一锅草莓酱。
那么温迪想
什么?她想
尽其用——将草莓
尽其用。
在室温中腌制了三小时后再来看,草莓块已经泡在了一汪
的红
中。这就是被析
的草莓
,但并不是纯粹的草莓
,其中还混杂了大量的白糖,甜度相当充足。温迪
照自己的
味,洗了一颗酸橘,给它剥
后将果
榨
,将果
过滤后,取滤
来的酸橘
加
草莓块和草莓
里,用勺
拌匀,然后拿去煮。
温迪
鼻
,无奈地承认这个事实:确实已经到雨季了。
这些全
完,一天都结束了,外面的暴雨还没有停。