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开卤味店后,我暴富了 第185节(2/2)

鱿鱼串串非常新鲜,它在烤箱里迸发,让人叹为观止。

有这么好吃吗?

扯掉一鱿鱼须,韧的嚼劲,让颜烟一挑眉尾:“好鲜,好q弹,香香辣辣,嚼着糯叽叽,鱿鱼须好吃耶。”

沙沙糯糯的土豆块,被煮,丝毫不输给

被她安利到,沈沐也拿到一串鱿鱼须,有辣,辣度也能勉接受。

颜烟好串串,瘦得宜,菠萝也好不错。

黄秀兰也颇为夸赞:“大盘好香,面条也很劲,面里面浸汤的味,真不错。”

酸甜味的菠萝炒饭,便是衍生而来。

终于扯下一块,外表烤得焦,因为表面光,挂不住辣酱,临锅前,还撒了一层红彤彤的辣椒面。

煮得耙耙的土豆块,沙沙绵绵,每次见了,必然会多吃一些解馋,不然不满足。

手工擀的面条比机压的面条,吃起来有韧劲儿,更劲,裹着稠的汤儿一起嗦,给颜烟香迷糊了。

熟透的菠萝,一不扎嘴,一咬下,酸甜菠萝儿在腔里缓缓铺开,带给尖不一样的官刺激。

,好哇

一般人们会用淡盐浸泡菠萝,可以起到消除分溶菌酶的作用,或是直接把菠萝炒熟。

乎乎的大盘端上锅,小烧烤串串直接端着托盘送来,底下垫个隔垫即可。

有着极的韧劲儿,很耐嚼,越嚼越香。

每每这个时候,颜烟都恨不得多生长一个胃。

脑袋里刚浮这个念,很快,她的注意力被大盘引住。

不能再吃了,得留吃别的好吃的。

香菇和土,简直是绝,独特的芳香迷人,洋葱和青椒也不遑多让,只有土豆块寂静无声,既没有香气,也没有诱人的泽。

沈沐赶:“我的面条是锦上添,还是叔叔的手艺好。”

香菇的独特鲜味香气汤里,同时汤里的香也反哺到香菇,使得香菇吃起来糯糯,无比鲜

怀揣着好奇,颜烟也拿起一串,牙齿轻扯,没扯动,还

块炖煮半小时后,颜国华往里加土豆和香菇, 恰好这时宽面条也被全擀好。

哪怕土豆块看似毫无香,颜烟也不会忽视掉它。

那个藕片是鱿鱼味儿的,嘿嘿,也蛮好吃的。

老家的土韧劲十足,翅鲜,牙齿一扯,连扯到嘴里,烂脱骨。

宽面条饱了儿,一香,这个味绝了。

穿串时,一块瘦,一块瘦相间,烤得串油汪汪。

完两串鱿鱼,颜烟捡了下面垫着的菜烤土豆片和烤藕片吃。

这个土豆片是味儿的,还有一菠萝的酸甜,好丰富啊!

郁的香,如绵绵不绝的波涛,一浪接一浪袭来,直往人的鼻腔里钻。

扫见黄秀兰同志拿起第二串烤,以可见的速度,加快了速度。

烤得都这么好吃,不知,是个什么味呢?

能吃到它裹着辣椒面和熟白芝麻的味,咸香火辣。

串串的香气最要命,空气里飘油脂肪的油香,以及菠萝的酸甜香气,令人指大动。

锅前, 把洋葱、青椒,熟的面条一起丢到锅里,煮至断生,立刻关火。

看似平平无奇,烤来的好香,除了有牙,没别的病。

生菠萝扎嘴,是因为菠萝里有的溶菌酶,能分解白质,攻击到腔黏,于是现了吃菠萝烂嘴的情况。

脂肪的大量油脂包裹住,块里的分几乎被保存下来,外焦里

颜烟招呼着沈沐不要客气,赶给自己拿来一个串串。

牙齿固定住一块,一咬,一扯,轻轻松松叼到嘴里。

烧烤串串,撒上些许孜然和熟白芝麻,芳香迷人。

家里的串真材实料,每颗粒硕大,吃了六分之一饱,连续掉三个串串,她打住。

颜烟嘴里包着一块,一块脂肪,脂肪被烤大量油,咬开焦香的脆,内里的油脂缓缓泻而,油,并不油腻。

下一,她叼住烤得黄橙橙的菠萝块。

擀好的宽面条, 直接跟菜一起放锅里, 煮二十分钟。

解油解腻,还能起到开胃的作用。

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