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烧烤架旁边,一个须发皆白,却梳理得整整齐齐的老厨师正认认真真地捧着一个竹筒式的调料罐
看。
宋重耀蹙眉,声音一沉:“这
菜我们为什么没有?我说过,今天要请鲁大厨拿
自己的招牌手艺,给我的朋友们
这顿饭,鲁大厨人在哪?我要见他。”
鲁易依次把几样调料拿起来看,不过是油盐酱醋糖而已,其它调料不多,可每一样都和寻常用的不同。
后则是一排烧烤架,她一个人照应几十串大烤串,竟也驾轻就熟,轻松自在,一
雪白的厨师服
净得像天边白云,只是上面挂着的红
绸缎太夺目。
宋重耀登时愣住。
看完又去看其他的调料罐
,一边看,一边同
边的年轻人低声
谈:“杨大厨选用佐料罐
很有讲究,可不是只看外观,这竹筒特别烤制过,你闻一下,里面有一
特别的药香,用来装她自制的白糖肯定有她的
理。”
至少这个紫砂小罐上的气孔,纯粹是文桓玩烧制的时候,杨玉英在旁边练剑,剑气在上
留下的痕迹。
“这
菜叫什么,我们也要。”
江夏二话不说,当即就起
同周围朋友们打了个招呼,
就走。
大大的白瓷盘,
上翠绿的颜
,光是摆盘就极佳。
江夏这类,向来被
坏了,在粉丝面前温柔斯文好脾气,这等场合却是相当自我。当即就站起来示意服务生过来。
厨房
“这话也不能说完全不对,但那要看你
得是什么菜。”
服务员一怔,到是不远
等不及四
溜达觅
的许导演听见了,大笑
:“江小公
,快,来,我们这
菜可绝对是
尖大厨秘制,别
尝不到的,赶
的,想吃过来吃啊,正好一起喝一保。”
绸缎上工工整整的楷书——杀青了,敬请期待!
杨玉英立在灶台前,一只手颠锅,无数翠绿
的蔬菜在浅浅的油中翻
,转瞬间被倒落在白瓷盘上。
鲁易一脸严肃。
“就说
前这烧烤,还有杨大厨今天的
菜,
焖锅。这都是需要吃作料的菜
,作料调得不好,
材再新鲜,味
也
不了。”
“还有这些调料。”
作料罐
确实有
特别之
,但和鲁大厨想的肯定不是一回事。
“我知
,你们肯定总是听你们师伯,师叔们说,真正的好厨师,烧菜不靠作料,作料用得越少,越能保留
材的本味。”
一帮弟
齐刷刷
。
许导演曾经和他有过一次合作,虽然合作的时候被这不开窍,还特别有主意的小
气个半死,很担心自己的名声要毁在这臭小
手里,回过
到不讨厌他。
事实上
本不必他多说,‘嬴华’的厨房是开放式样,简直比某些人家里的客厅还要
净整洁。
服务人员沉默片刻,尴尬
:“鲁爷带着徒弟们去给杨大厨打下手去了。”
“还有这一个紫砂小罐,我能看得
来,在烧制时应该用了特别的手法,你来看,这一
分气孔,很奇妙,我到是猜不
有什么用。”
杨玉英眨眨
,只当没听到。
江夏演技很是相当的一般般,脾气也不大好,有
小孩
,不过在圈
里人缘不坏,毕竟长得是真好,没经过任何调整的纯天然真
人,总归值得优待,毕竟大
分人都是三观跟着五官走。