傅寒告诉大家不一定非要在现在的农田里栽土豆，完全可以开辟荒地,哪怕是山林里都行，这土豆不比得粮的要求，照顾起来也更加放一些。

经济基础决定上层建筑，这句话搁傅寒当老师那时候，是个小学生都能知。放在这个年代也依然如此。

当然，也别指望他像“稻之父”那样以一己之力改变世界，只是简单的传播和教授，这他还勉可

“你们让人将最好的植株连同果实一起用土封存起来，拿箱装了，直接送去京城。另外的也选好的装上，让人送去三皇和知州大人那里。其他的取三分之一先我安排的那样存放起来，我另有用。剩下的分给照这些土地的农。怎么分就以村长你说了算。”

傅寒给圣人的信中将这个称呼为铃薯，但是在跟农人们的时候，直接叫的土豆，很形象,大家伙也乐意这么称呼,听起来就是老天爷赐给他们的粮。

现在还没填饱肚，等以后西关这边的农业能自给自足之后，甜菜、棉跟胡麻才是发展这片土地的主要经济作。

他从目前的情况看来，圣人作为一国之君还是合格的，没有横征暴敛，没有穷兵黩武，圣人最大的愿望就是守成，让空虚的国库丰盈起来。他不是上能提枪的将军，但是帮忙发展一下农业还是勉能到的。

傅寒还让人用大锅蒸了整锅的铃薯，然后剥压成泥成饼,搁的油两面一煎，那香味儿简直让人路都走不动。

傅寒笑着拍掉手上的泥土渣，拎起一株缀满果实的铃薯藤，骑往西关互市所在那儿跑去，这份喜悦他打算跟格他们一起分享。

难得收获这么多粮,傅寒也让农人们放开来吃，最主要的是，他想知这边城的人对土豆的接受度有多。

除开煮汤煎饼，更方便的是直接挖个火堆烤着吃，这不挑剔制作方式,可以当饭也能当菜,就目前这几日的反馈看来，边民们相比传统的粮，对这个铃薯似乎接受度更一些。

，能有这样的成绩，已经非常让他意外了。

得了傅寒的话后，家里有劳动力的，直接邀约着去开荒地了，这些零碎的荒地完全可以给家里的女人和小孩照顾，只需要在大力气的时候让男人们上就行。这样一来，官府要求的粮也不用愁，还能多一些地的收，家里人也能多些粮。

还有格他们的落，听他的形容，那边靠近雪山，有河谷和山林，牧民们植农作可能不太行，但是土豆应该没有太大问题。

果然这块土地天然就是植铃薯的好地方，也难怪后世这里被称为粮仓。

今日的羊骨汤中加了铃薯块,炖得的,再煮蔬菜叶去，味十分鲜。

大宴朝对于农人开荒地并不会要求多缴税，特别是西关这样的地方，如果有开荒地的，还能减少三年一半的田税。而且这也能成为当地官员的政绩，毕竟民以为天，更别说西关的粮增产，可以加大对戍边军队的供应，减少国库和中原地区的压力。

土豆的收获没问题,照季节气候来说，他们还能再一季,而这一次想要跟着土豆的人就多了起码一倍有余。

第146章西关之变