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这个大家伙从凉都杂货铺还不是凉都杂货铺的时候就跟着自己,看了看旁边正在工作的五台椰糖机,凉柚珍重的摸了摸手下这台暂时闲置的机
。
果切块机里的
果块散发着香甜,芮怜闻着自己这片区域的
果香气,咽了咽
,期待



来的糖。
在芮怜的帮助下,两人合力将一大不锈钢盆的


熬制
的中途,芮怜看到凉柚在洗
,想要过来帮忙。
一串
放到纱布中,上方收
,右手转圈拧
,左手则隔着纱布挤
着里面的
。
甜品间最里面的墙角,一台椰糖机刚被芮怜把所有椰
糖取
来,还没来得及放新的材料。
两大筐
果有二百斤,分给杂货铺的员工每人一大捧,又给左右邻居送了一些后,还是剩下了一百八十多斤。
这不锈钢盆是芮怜平时拿来洗
果的,大小正适合凉柚现在使用。
‘滴’的一声之后,
果切块机停止运行工作,电磁炉里的
已经关火等待晾凉,听着‘哗啦啦’的声音,芮怜回
看去,十分好奇。
‘哗啦’‘哗啦’,一颗颗
被
爆
,整串
的
渗
纱布,最终汇成一缕,淌
了旁边空着的大不锈钢盆里。
安抚好芮怜愧疚的心情后,凉柚拖着两筐
走到了椰糖机旁。
今天天气晴朗,凉柚心情也好,若是把这
扔掉,芮怜一定会自责或是
持赔钱,于是凉柚想了个折中的办法。
经过改造后,甜品间有洗
果的池
,就着池
洗了洗手,凉柚拿
两个大不锈钢盆。
品的
果,保鲜期更是无限延长。
只是后半句理由不能跟芮怜解释,而且凉柚也不打算将它们制作成
果捞销售给顾客。
一串串红中带绿的
被放
大不锈钢盆里,用
冲了个
净。秘境
品的
果本
没有尘土和农药,现在洗一下,不过是清楚
了秘境后的沾染,这个工程比超市买的
好清洗,只需要
洗去浮灰就好。
老板的安排很合理,现在还没到杂货铺营业时间,在十
前,芮怜需要制作
至少五百份
果捞,才能应付过‘早
峰’的客人。
先是霍邢衍接手了甜品工作,后是许萍萍、
饭阿姨、芮怜的接手,凉柚已经很久没有摸过椰糖机了。
一大盆
洗完后,凉柚将它放在地上,然后找了块纱布,又找了个小凳
坐下。
芮怜:“老板,你这是要
什么好吃的?”
手中动作不停,凉柚转
跟她说:“是一
糖,
来你就知
了。”
一大盆
挤
来的
只铺满了三分之一的不锈钢大盆,凉柚再接再厉,凑了一整个不锈钢盆,这才停手。
还有茶室的甜
也快
锅了,这些都需要时间,老板说不需要帮忙,芮怜也就没再
持,只时不时看过去几
,怕凉柚一个人忙不过来。说到底,老板洗
肯定跟自己漏用了两筐
有关。
凉柚右手控制
龙
的
速,左手冲她摆了摆:“你先忙手
的工作,这边我自己来就好,如果需要帮忙我再喊你。”