伺候，进门跪下后，便找了个不碍事的地方安静候着。

主人说的10下掌嘴，是每边10下，并不算太多，但早上他刚把脸打红了，这会实打实的10下打完，看着就挺明显了。主楼的侍奴倒是不敢看热闹的，可汶大人都挨打了，奴才们便都提起了十二分的精神。谁都知道，这两天，主子脾气非常不好。

今天的面包是那种法式乡村面包搭配奶酪和黄油，奶酪放在木托盘上，但黄油却是单独端上来的。管家刚把黄油碟拿起来，手腕上的通讯便震了一下，是石岚打过来的。管家随手将手里的黄油碟子交给身后的侍奴，自己便走到一边去回电。

那个侍奴有点不知所措，他是没有资格上菜的，便只能捧着黄油碟不敢动。

“主子，”　管家回来躬身道：“石岚刚说，您今天要去视察的那个试验田，因为昨天下了一夜的雨，田里都是泥，可能去不了了。问您是否要改行程？”

“改什么改？准备雨鞋。十点出发。”

“是。”　管家退后一步，给石岚发信息过去。耳边听主子道：“汶大人，你过来是当摆设的，还是伺候的？”

方汶连忙膝行到主人右侧：“请主人吩咐。”

沈归海道：“示范一下，怎么端黄油吧。”

“是。”　方汶没多想，只看向桌面去找黄油，没想到对面的侍奴却扑通跪下了。

方汶一愣，也看到了那侍奴手里捧着的黄油碟子。

方汶暗暗叹了口气，回头让另外一个侍奴再去端一碟子黄油过来，自己则又往主人身边挪了两步。等新的黄油端来，他便将黄油碟子放到自己左手掌心，右手托着左手保持平稳，将黄油举到桌子的高度。

沈归海用餐刀挖了一块黄油，说道：“视线高了。”

“是。”　方汶又垂了垂眼。

“知道错哪了？”　这话是问的那个侍奴。

侍奴看向方汶，紧张的道：“奴才，应该跪侍。”

沈归海看到管家发完了信息，便道：“管家就是这么教奴才的？”

管家走过来，将那侍奴手里的黄油碟拿起来，对那个侍奴道：“单手摊平。”

那侍奴连忙照做，并像方汶那样用另外一只手做辅助。管家将黄油碟子的底部给那个侍奴看，说道：“碟底凸出来，就是为了减少传热。黄油容易化，端黄油，不能用手使劲捧着。”

“奴才知道了。”　那侍奴连忙点头，平时都是管家近身伺候，他们只管传递，哪里知道这种细节。

管家将那碟子放到侍奴平举的手里，说道：“下去跪举一个小时。”

“是。”　那侍奴退了下去，管家这才单膝跪地，请罚道：“奴才失职，请主子责罚。”