“知啦，我会很快的。”何秋接过染后形似丝袜的拉茶袋，把细程度不同的茶叶比例放袋中，煮到微时冲茶，的撞茶袋里，茶香立刻就被冲来了。

何秋哦了声，松气的样，“那你等等啊，很快的，上就好了。”

她的手顿了顿，觉得自己幼稚的样被看到了，于是有些不好意思的眨眨，“……你站在那里嘛呀，偷师学艺啊？”

见她神认真，不复刚才的轻松嗔，严星河忙解释：“不是我的病人，是内科那边的。”

严星河这时才想起这件事，有些赧然的摇摇，何秋睛一眨，伸手去，“给钱，我卖你一份我的舒芙

顿了顿，他又：“那……小老板娘，来杯冻鸳鸯，我一晚没睡还刚了个手术，提提神。”

都没了，这才下班，离开时急诊大厅的电屏上的时间了一下，十四十五分。

“那肯定是因为放的茶叶只有一。”何秋得意的扬眉。

说着她低看了一下表，正好十分钟，茶好了。

严星河就顺着她的话继续问：“还有这讲究呐？那该放哪几茶叶，比例是多少？”

“放……”何秋下意识就要应他，可才说了一个字，立刻便回过神来打住了，白他一，“放什么怎么放我当然不能告诉你，这是我家的秘密，只有我家的人才能知，你算老几？”

冲壶里后还要焖煮几分钟，何秋刚开始，还不能凭经验把握时间，只好对着表掐，时间一到立刻取。

何秋觉得好玩极了，等的时候她把外卖的杯都排来，一抬，就看见严星河正靠在门边看着自己。

他摸摸袋里的小本，原本已经很疲惫的神忽然便又好起来，甚至有些期待，不知何秋会不会喜这份礼。

她把茶壶取下，分别装杯中，然后倒黑白淡，再加糖和茶冰块，有的客人了冻鸳鸯，她会把黑咖啡和茶五五分兑在一起，然后打包好放在一旁，外卖小哥会来取的。

可不是以前那样对他既尊敬又和颜悦的模样了，严星河心里笑得直打跌，面上却一副惭愧的模样来，“是我不好，我上就走。”

“行行行，你来你来，可真是小祖宗哦你。”何天没办法，只好把手里的拉茶袋递给她，“你快啊，不能让客人等。”

“是啊，我在看看为什么我总是说在家的跟外面买的味不一样。”严星河。

何秋正在厨房里帮忙，前一天学会了煮丝袜茶，她正新鲜着，央求何天给她，“我来我来，哥，让我来啊。”

“……怎、怎么就一晚没睡了？”何秋一愣，顿时有些担心，“病人都很麻烦么，很严重么？”

剩了最后一杯冻鸳鸯，她装在玻璃长杯里，给严星河端过去，还问了句：“早饭吃了么？”

她哼了声，赶他走，“快去！厨房重地，闲人免！”

这时还不行，因为撞茶时茶汤已经有些降温了，还得重新煮沸后用小火焖上十分钟，这一步的专业术语称之为“座茶”。

接下来便是她最喜的撞茶时间，所谓撞茶，也就是把茶袋取来放在另一个容里，然后把煮好的茶倒茶袋里，反复几次后茶又回到茶壶里。