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第二百四十九章 调味与刀工(2/2)

钟离摇了摇,不再去想这些事。

在她看来,刚才的料理明明没有什么问题才对。

“哦。”

应该是经过炙烤然后用某方式行了二次加工。

连玉环视周围,发现其余几人的脸上也都了相似的表情。

只见摆在这几位评委面前的料理,抛去最下面的块不谈,摆在最上面的萝卜雕像十分惹人球。

想要这样的东西,恐怕费的力气不小,同时刀工也必须要超群,简直跟之前那位少年将米粒里的作复杂度差不多了。

嘴,一的香气随之而来,厚厚的脂肪伴随着中的酱一并迸发。

简直跑偏到了极

“没什么,只是在海鲜方面我会评审的更谨慎一些。”

不过这算是一位级厨师的正常准,说不得多么惊艳。

边的少女第一次向他搭了话,或许是因为那明晃晃的八分太过突,勾起了刻晴的好奇心。

伴着,瞬间将料理本的味升了一个层次。

每一线条,纹,以及脸上的神情,都细致到让人惊叹。

,羊,猪,鸭

连玉将目光放向了接下来的几块块。

类各取其一,经过炙烤后然后用红烧的酱淋一遍,更加突类本的香味。

连玉扶了扶镜,仔细地观察期了面前的雕像。

钟离的话听起来有些理,但刻晴总觉得哪里有些不对劲。

七座雕像,每座样貌皆不同,动作,神态也各不一致。

不太愿意让别人知自己的弱的钟离巧妙地用话术规避了刻晴的询问。

整整一盘竟只有五块块,除此之外就剩下了酱和那硕大的萝卜雕像。

在把他们一一品尝后,他搞清楚了这料理的真正髓。

从外形上看来是被切好了的块,淋上了酱,静静地坐落在了盘里。

嗯,跟之前新月轩的料理觉不分伯仲,都差不多在一个平线上。

不过要是他没记错的话,这位林颖评委好像跟琉璃亭的那位林主厨.....是同一家人?

“哦哦!二百五十六号队伍竟然...竟然雕刻了七尊雕像,这该是怎样的刀工啊!”

最终,琉璃亭众人的分数锁定在了一个微妙的数字上——64分。

块呈褐红,在淋上酱之后显得更加的重。

那如同白玉一般的整雕像,就像是把活人放在了盘上,栩栩如生。

还没等他们的手落下,台上的主持人再次传来了惊呼。

“不过料理比赛,最重要的还是味。”

在几人还在回味刚才的海鲜料理的时候,琉璃亭的人也学着新月轩的人,自己就把料理给端了上来。

“这是...云先生还有她的那群弟吧。”

稍微打量了几,连玉拿起手边的筷,伸向了盘中底的料理。

经典的咸鲜,带了红烧的味,还有蘑菇的香气。

“钟离先生的标准还真是严格呢。”

与之之前量大到极致的新月轩相比,琉璃亭的菜品在量上就极为的保守,简直是一个天一个地。

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