繁体
“薛掌柜怎么不用,可是嫌弃
才
的不好?”小太监问
。
薛宝珠自己忙自己的,一转
瞧见那小太监准备好的橙
便疑心了一下——怎么这上
还有些许浮着白沫?只是这异样十分少,若不是正要她转过
来的时候
光折
在那橙
的
面上,自己未必能注意到。她看着背过
去的小太监,心中奇
:难
这人有可疑?
薛宝珠没有争胜的心,故而并不
张,反而十分闲适的同
旁的小太监
:“劳烦公公替我开了这橙
,对半剥开了挤

在碗中。”
薛宝珠笑呵呵的回他话,“只是我临时改了
法,无意枉费公公的一番心思。”她说的和气,更是没有半
不真不诚的地方。
那小太监将信将疑,将装满橙
的小碟往自己跟前拉了一看,忽然明白了什么,释然
:“原怪薛掌柜不肯用了,是我方才手摸过木薯粉,又一时没洗
净,这才导致
的东西不
净。合该不用的。”他说这话倒是十分的坦然,将那东西一
饮
了
中,“倒了总归糟蹋,不如叫
才喝了它。”
如非真是忙不过来,薛宝珠也不开这
,然等她余光瞥见那小太监的手法心中微微一愣。
小太监
:“薛掌柜不妨自己淋些橙在上
,万不可因着
才一人的过错影响了比赛。”他仿佛是东西了薛宝珠的猜测,只指着不远
还剩的橙同她说
。
同上午的比赛不同,下午这场是
了题目的,且这题目就是皇帝过来了之后亲自提笔写下的,需要
的是一
——萝卜菜。
薛宝珠心想既然方才自己都已经说了是临时改了
法,就再没有再用这的
理,依旧咬死了先前的说辞,将这菜品
了
去。细如龙须的萝卜丝儿经过蒸晒等繁杂的工序拌上绿豆粉,
上海参、火
、笋丝、
脯等等细料反复蒸制,然后下
汤,佐以醋、胡椒粉等调料,最后用
薄的
雕琢一朵鲜黄
的牡丹摆在燕菜中央,成了牡丹燕菜。
小太监也没再
声。
“恩。”小太监低声应着。
这萝卜是贫贱之
,
法大同小异,最不济的还有蘸酱吃的,可决不能这么端上台面去的,各人在如何
巧是都
足了心思。而
这第二场的十八名都是
尖
手,对时间掐算得非常
准,所以一应看过去,
度也都差不离。
。“烦劳公公帮我切个姜丝——”
那小太监一愣,却也
照着来办。
分给她的是个十六七岁的小太监,是个还未长开的少年。“抱歉,我有些
张。”他仿佛也意识到了薛宝珠在盯着他瞧,面上红了起来,显得局促又
张。
薛宝珠心中迟疑不定,难
真是自己多疑冤枉了他?正当她踌躇不定的时候,比赛结束的锣声响了起来,传菜的太监依次来取菜品。
斟酌了许久,薛宝珠不愿去冒险。她宁可不用橙
淋浇的清香味,也不愿意因为自己产品
差漏而获罪。因为快要起锅,那橙
也一直没用上。
正当这时候,原本安安静静东风台上的人发
了
薛宝珠看他年纪小,恐怕也是
一次经历这样大场面,
张也是可能的。所以并未苛责,反而是安
着
:“不必
张,我今日能
选已经是意外之喜了,也没那个要争前三的心。咱们知晓
成了菜品呈送了上去,第几名都无妨。”